🍲ชื่อเมนู: ยำไข่ต้มใส่หมูสับ 🥦วัตถุดิบ: 1 หมูสับ 2 ไข่ไก่ 3 พริกสด 4 หอม (ถ้าใครชอบ แต่เราไม่ใส่) 5 เห็ดเข็มทอง (ใครชอบผักอะไรเลือกใส่ได้เลย) 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ต้มไข่ — ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป ต้มประมาณ 7–8 นาที (ให้ไข่สุกกำลังดีไม่แข็งเกินไป) จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกแล้ว