Thai restaurant reopens! Soi Ekmai 21 "my taste" soon
📍 pin it to wait! For Ekmai Sukhumvit, a newly opened Thai restaurant, Soi Ekmai 21, whose concept is "My Flavor," is a Thai restaurant with a real Thai style that reaches the signature of Thai food. Use local ingredients, seasonings, spices, authentic Thai style. Each menu is clear, tasty in the style of "My Flavor"!!!Get ready soon. It's another must-see shop. 😚❤️# ekkamai # Restaurant antinbangkok # Ekmai Restaurant # Sukhumvit # A restaurant near me
สำหรับใครที่กำลังเสิร์ชหา “รสฉัน” หรือ “รสฉัน เอกมัย” แล้วอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน/ควรเตรียมตัวยังไงก่อนไป เราสรุปสิ่งที่ช่วยให้ไปง่ายและได้ประสบการณ์ดีขึ้นมาให้ค่ะ (จากการปักหมุดและเช็กลิสต์ร้านเปิดใหม่แถวเอกมัยบ่อยๆ) 1) ทำเล & วิธีปักหมุดให้ไม่หลง ร้านอยู่โซนเอกมัย 21 (ย่านเอกมัย-สุขุมวิท) แนะนำให้ปักหมุดในแผนที่ด้วยคำว่า “รสฉัน ROSCHAN” เพราะบางทีพิมพ์ไทยอย่างเดียวอาจขึ้นหลายจุด หรือขึ้นช้า ถ้าเจอชื่ออังกฤษ ROSCHAN จะค้นหาง่ายกว่าในบางแอป 2) ร้านแนวไหน เหมาะกับใคร คอนเซปต์ “รสฉัน” จะเด่นเรื่องอาหารไทยรสจัดจ้าน กลิ่นเครื่องเทศชัด ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น—เหมาะกับคนที่ชอบรสไทยจริงจัง ไม่ได้มาแนวฟิวชันหวานๆ กลางๆ ถ้าคุณเป็นสายแกง สายผัดเผ็ด สายยำ หรือชอบความหอมของสมุนไพรไทย ร้านสไตล์นี้มักตอบโจทย์มาก 3) ควรไปช่วงไหน (และเผื่อเวลา) ย่านเอกมัยเป็นโซนที่รถติดเป็นช่วงๆ โดยเฉพาะเย็นวันศุกร์-อาทิตย์ ถ้าตั้งใจไปลองร้านเปิดใหม่ แนะนำเผื่อเวลาเดินทาง และถ้าไปเป็นกลุ่ม ลองเล็งเวลาเร็วกว่ามื้อพีกนิดนึง จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน 4) ทริคสำหรับคนกินเผ็ดไม่เก่ง ร้านที่ชู “รสไทยแท้” ส่วนใหญ่เผ็ดจริงค่ะ ถ้าไม่แน่ใจ ให้บอกระดับความเผ็ดตั้งแต่แรก หรือขอแบบ “เผ็ดน้อย”/“พริกแยก” จะปลอดภัยกว่า ส่วนคนที่กินเผ็ดเก่ง นี่คือสวรรค์ เพราะจะได้รสและกลิ่นเครื่องเทศแบบเต็มๆ 5) ไปกับใครถึงจะสนุก แนะนำไป 2–4 คนกำลังดี จะได้สั่งหลายอย่างแล้วแชร์กัน ช่วยให้รู้คาแรกเตอร์ “รสฉัน” ชัดขึ้น ว่าร้านถนัดรสแบบไหน (เผ็ด หอมเครื่องแกง เค็มนำ เปรี้ยวสด ฯลฯ) 6) เช็กอัปเดตก่อนออกจากบ้าน เพราะเป็นร้านที่กำลังจะเปิดใหม่ “เร็วๆนี้” แนะนำให้เช็กเวลาทำการ/วันเปิดจริงอีกครั้งก่อนเดินทาง (บางร้านมี soft opening) แล้วค่อยไปจะชัวร์ที่สุด ถ้าใครได้ไปลอง “รสฉัน (ROSCHAN)” ที่เอกมัย 21 แล้ว มาเล่าด้วยนะคะว่าเมนูไหนรสชัดสุด หรือจานไหนเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน จะได้ตามรอยกันง่ายขึ้นค่ะ