Red Mother Antique Boat Noodles
📍# Red Mother Antique Boat Noodles
The Mae Dang Antique Boat Noodle Shop is on Alley Ngwong 31 across the Mall. The boat noodle shop is an antique recipe that I like because it has flat noodles. It may be hard to find parking. The noodles are delicious. The taste is good. The price is not strong. 🍜🍜
ถ้าใครเป็นแฟนก๋วยเตี๋ยวเรือตัวจริง คงรู้ดีว่ารสชาติดั้งเดิมแบบโบราณนั้นหายากใช่เล่นครับ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณแม่แดงที่ตั้งอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 31 เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ด้วยบรรยากาศร้านที่ดูเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์แบบไทยแท้ๆ ร้านนี้เน้นเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรโบราณที่ใช้บะหมี่แบนแทนเส้นธรรมดา ทำให้รู้สึกแตกต่าง และเพิ่มรสสัมผัสที่น่าสนใจไปอีกขั้น ผมเองเคยไปลองชิมมาก็พบว่ารสชาติน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจ้านจนเกินไป แต่ยังคงความหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้แบบมีเอกลักษณ์ บะหมี่แบนก็เหนียวนุ่ม ไม่เละ ทำให้ทุกคำที่กินมีความพอดีและน่าประทับใจ เรื่องที่จอดรถอาจจะเป็นข้อจำกัดเล็กน้อยสำหรับใครที่ขับรถยนต์ไปเอง เพราะถนนแถวนั้นค่อนข้างแคบ และมีผู้คนพลุกพล่าน แต่ถ้าได้มีโอกาสไปลองชิมแล้วรับรองว่าความอร่อยและบรรยากาศโบราณจะทำให้ทุกคนหายเหนื่อยกับการหาที่จอดรถแน่นอน ยิ่งถ้าใครรักอาหารไทยแท้ๆ และอยากสัมผัสความคลาสสิกที่ยังคงไว้ซึ่งสูตรดั้งเดิม ผมแนะนำให้ลองมาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณแม่แดงแห่งนี้ รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่หอมหวานและคุ้มค่ากับการเดินทางแน่นอนครับ!
