Shinji Matcha & Dojo Matcha Shop That Takes Us Open New Experience Neighborhood Net 🍵

This is Matcha, a good bar in Vibe, like a break in a Japanese neighborhood. The name of Shinji itself reflects the Japanese Shoshin philosophy that is in the Zen concept, which mentions the "beginner's soul," reflecting always being curious and open to new things, as if a beginner.

So the overall atmosphere of this place gives us a new experience while gradually learning the flavors of the carefully selected matcha from the top production in Japan.

The menu we tried was Yame Kage, giving a creamy touch, clear pea tone, soft and tender, paired with a Matcha Layers Cake menu topped with a big size strawberry. The design was so cute that we took pictures without rest.

There is also Casual Space for anyone who wants to carry a job or read a book in a calm atmosphere. It's a great place to Spend Time on a childish day.

Shinji Matcha

Alley Net Sai Ratchada / Alley Ladprao 64 Split 4

# Shinji # Matcha shop in Bangkok # Matcha Bar # Matcha # matchalover

5/4 Edited to

การได้ลองไปเยือน Shinji Matcha & Dojo เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง มัทฉะที่ร้านคัดสรรมานั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ลึกซึ้ง เริ่มจากชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ถูกนำเข้าจากแหล่งปลูกในยามะเพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุด มัทฉะในเมนู Yame Kage มีความครีมมี่ ผสมผสานกับโทนถั่วที่ชัดเจน นุ่มลิ้น จึงทำให้อารมณ์การดื่มชาเป็นไปอย่างผ่อนคลายและสมบูรณ์แบบ หนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ Matcha Layers Cake ที่มีการวางชั้นมัทฉะอย่างพิถีพิถัน และตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีไซส์ใหญ่ รสชาติหวานกำลังดี แถมรูปทรงน่ารักจนแทบจะไม่อยากทาน แต่ก็รู้สึกว่าเป็นการเติมเต็มวันชิล ๆ ที่ลงตัว สำหรับคนที่มองหาสถานที่ทำงานหรืออ่านหนังสือ ร้านนี้ยังมีโซน Casual Space ที่สงบ เหมาะกับการใช้เวลาทำงานหรือนั่งพักผ่อนในบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแท้ อีกทั้งบาร์ชาและร้านกาแฟนี้ยังเติมเต็มประสบการณ์ผ่านคอนเซ็ปต์ Shoshin หรือจิตวิญญาณของผู้เริ่มต้น ที่ส่งเสริมให้ลูกค้าได้เปิดใจลองสิ่งใหม่ ๆ ทั้งชาและการพักผ่อน ที่ตั้งของร้านในซอยสุทธิสาร รัชดา และลาดพร้าว 64 แยก 4 ทำให้เข้าถึงได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติชาเขียวแท้ ๆ ในกรุงเทพ และยิ่งไปกว่านั้นบรรยากาศในร้านยังทำให้รู้สึกเหมือนนั่งพักอยู่ที่ญี่ปุ่นจริง ๆ ใครเป็นคนรักมัทฉะหรือกำลังมองหาร้านชาเขียวที่มีสไตล์และความสงบ Shinji Matcha & Dojo เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ต้องไปลอง

Shinji Matcha & Dojo Matcha Shop That Takes Us Open New Experience Neighborhood Net 🍵

Related posts