นี่คืออีกอาชีพของครอบครัวเบลค่ะ

จากประสบการณ์ของผมที่เคยลองชิมลูกชิ้นปิ้งและหมึกย่างในย่านบุรีรัมย์ ต้องบอกเลยว่าราคาที่จับต้องได้และรสชาติที่ยังอร่อยเหมือนเดิมนั้นไม่ง่ายเลยในยุคนี้ที่ต้นทุนสูงขึ้นอย่างมาก ที่น่าสนใจคือร้านของครอบครัวเบลที่ไม่เพียงแต่ตั้งราคาที่เป็นมิตรต่อผู้บริโภค เช่น ลูกชิ้นปิ้งไม้ละ 10 บาท และหมึกย่าง 10 บาทเท่านั้น แต่ยังตั้งใจรักษาคุณภาพและรสชาติให้คงเดิม รวมถึงบริการที่อุ่นร้อนถึงมือลูกค้าทุกไม้ด้วย จึงทำให้ผู้ซื้อรู้สึกประทับใจและมั่นใจในสินค้า หลายครั้งที่ผมเห็นความลำบากของผู้ประกอบการร้านอาหารเล็กๆ ในช่วงสถานการณ์เศรษฐกิจที่มีทั้งต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น ค่าจ้างแรงงาน และค่าเช่าที่ ซึ่งส่งผลให้อาชีพค้าขายหลายร้านต้องปิดตัวลง แต่ร้านของครอบครัวเบลที่มีสาขาในหลายพื้นที่ เช่น ตลาดไนท์บาซ่า หน้าเซเว่นโรงเรียนเทศบาล 2 และตลาดแฮปปี้ไลฟ์ ได้แสดงความตั้งใจที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือปากท้องประชาชน และร่วมต่อสู้ไปพร้อมกับชุมชนได้อย่างมีความหมาย สำหรับใครที่สนใจอยากสนับสนุนสามารถไปเยี่ยมชมได้ในช่วงเวลาที่ร้านเปิดทำการตั้งแต่บ่ายจนถึงกลางคืน ไม่ว่าคุณจะมองหาของว่างราคาประหยัดคุณภาพดี หรืออยากสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่น การมาลองชิมลูกชิ้นหมึกย่างของครอบครัวเบลถือเป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดีมาก รวมถึงเป็นกำลังใจให้ผู้ค้ารายเล็กๆ ที่ยืนหยัดสู้ในช่วงเวลาที่ท้าทายนี้