Pizza Homemade ที่ต้องไปกินให้ได้‼️
พิซซ่าโฮมเมดยครนายกที่ควรไป เบลล์ได้ยินชื่อร้านมาจากพี่ๆชาวlemon8จนได้ตามไปลองคือคิดถูกมากๆที่มา ร้านนี้พิซซ่าทำแป้งได้บางมากแล้วหอม ชีสคือยืดฟินแนะนะให้กิน
🍕Four cheese
🍕Hawaiien
2หน้านี้คือพลาดไม่ได้เลย เบลเลยเอา2หน้ารวมกันปบบแยกอย่าละครึ่งเพิ่ม20บาทนะคะแต่ก็คือคุ้มเลย อยากให้ทุกคนไปลองงบรรยากาศดีที่จอดรถเยอะลองไปกั นนะคะ ขับรถจากกรุงเทพ1:45นาทีเองได้ขนาดนี้ต้องไปแล้วมุ้ยย🥹#ติดเทรนด์ #pizzahomemade #นครนายก #ของกินนครนายก #นครนายกกินอะไรดี
นอกจากรสชาติพิซซ่าที่แสนอร่อยแล้ว ที่ร้านพิซซ่าโฮมเมดนครนายกยังใส่ใจในส่วนผสมอย่างการใช้ยีสต์คุณภาพดีในการหมักแป้ง ซึ่งช่วยให้แป้งบางกรอบและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ หากใครสนใจจะลองทำพิซซ่าเองที่บ้าน การเลือกยีสต์จากแม็คโครและวิธีการหมักแป้งอย่างถูกต้องก็สำคัญมาก ขอแนะนำให้หมักแป้งในอุณหภูมิห้องประมาณ 1-2 ชั่วโมงหรือหมักในตู้เย็นข้ามคืน เพื่อให้แป้งพองตัวและพัฒนากลิ่นไวน์หมักที่ออกมานิดๆ เพิ่มรสชาติพิซซ่าให้ครบรสยิ่งขึ้น ฉันเองลองทำพิซซ่าโฮมเมดดูที่บ้านตามไอเดียจากร้าน โดยใช้ยีสต์สดที่ซื้อมาจากแม็คโคร หมักแป้งไว้ทั้งคืน ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งนุ่มลิ้นและมีกลิ่นหอมเหมือนในร้านเลยนะ ใครที่ชอบทำอาหารและอยากเพิ่มความท้าทาย ลองเปลี่ยนมาศึกษาการใช้ยีสต์หมักแป้งดู จะรู้สึกสนุกและพัฒนาตัวเองขึ้นมากเลยทีเดียว
