แซ่บนัวร์😋😋😋

กินได้ทุกวันจริงๆ

2025/11/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมอาหารแซ่บนัวร์ นั้นมีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติจัดจ้านและความกลมกล่อมที่ลงตัว ซึ่งมักจะใช้วัตถุดิบพื้นบ้านและเครื่องปรุงสดใหม่ เช่น พริกขี้หนู, กระเทียม, น้ำมะนาวสด, กะปิ และสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้กลมกล่อมและแซ่บครบรส สำหรับใครที่ชื่นชอบการกินอาหารแซ่บนัวร์และอยากทำได้ทุกวัน สิ่งที่สำคัญคือการปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบและความสามารถในการกินเผ็ดของแต่ละคน โดยสามารถลดหรือเพิ่มปริมาณเครื่องปรุง เช่น ปริมาณพริกหรือน้ำมะนาว ตามความเหมาะสม นอกจากความแซ่บด้วยรสชาติแล้ว การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพยังช่วยเพิ่มความอร่อยและปลอดภัยต่อสุขภาพ รวมถึงการเลือกใช้วิธีการปรุงที่เหมาะสม เช่น การย่าง, การต้ม, หรือ การคลุกเคล้าเครื่องปรุงอย่างทั่วถึง ก็จะช่วยให้รสชาติอาหารออกมานัวร์และอร่อยมากยิ่งขึ้น การกินอาหารแซ่บนัวร์ทุกวันนั้นนอกจากจะให้อรรถรสในการรับประทานแล้ว ยังเป็นการเติมเต็มความสุขจากรสชาติที่คนไทยหลายคนคุ้นเคย และยังช่วยสนับสนุนการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นซึ่งมักจะมีความสดและคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ การเตรียมอาหารรสแซ่บนัวร์เองยังทำให้ควบคุมปริมาณน้ำตาล เกลือ และสารปรุงแต่งอื่นๆ ได้ดีขึ้น ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพระยะยาว ท้ายที่สุดแล้ว การสร้างสรรค์เมนูแซ่บนัวร์หลากหลายรูปแบบ เช่น ส้มตำ, ลาบ, น้ำตก หรือปลาร้าดอง ถือเป็นการเปิดโอกาสให้เพื่อนและครอบครัวได้ลิ้มลองรสชาติแท้จริงของอาหารไทย ที่เหมาะกับการกินได้ทุกวันอย่างไม่เบื่อ และยังสามารถปรับเปลี่ยนตามฤดูกาลหรือวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นได้อย่างอิสระ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แซ่บนัวร์
1. วัตถุดิบ ส่วนเนื้อและน้ำซุป: เนื้อน่องลาย (หั่นชิ้นหนา) 1 กิโลกรัม หางกะทิ 1.5 ลิตร (หรือผสมน้ำเปล่ากับกะทิกล่อง) น้ำเปล่า/น้ำซุป 500-800 มล. อบเชย 2 ก้าน และ โป๊ยกั๊ก 3 ดอก (คั่วให้หอม) ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มสีสัน) น้ำตาลปี๊บ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา ส
MindStone

MindStone

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตร..ข้าวปุ้นซาวปลาร้านัวร์
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 👉น้ำเปล่า 👉ตะไคร้ 👉ใบมะกรูด 👉กะปิ 1ช้อนโต๊ะ 👉หัวกุ้ง (ดึงถุงเก็บของเสียออก) ล้างให้สะอาด กุ้ง หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ 👉ผงนัว 1/2 ช้อนชา 👉น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ 👉ปลาร้าตามชอบ 👉เส้นข้าวปุ้นแห้ง 👉ผักที่ชอบ 👍🏻คำแนะนำ: เวลารับประทานสามารถปรุงในถ้วย แยกต่างหา
Nok-Thanatphorn

Nok-Thanatphorn

ถูกใจ 427 ครั้ง

ตำแซลมอนกุ้งสด มาแซ่บๆนำกันจ้า
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 52 ครั้ง

มาแซ่บๆนำกันจ้า
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 438 ครั้ง

มาแซ่บๆนำกันจ้า
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 84 ครั้ง

แซ่บนัวร์
เหลา3หอย หรือยำใส่น้ำปลาร้าค่ะ หอยก็มี หอยนางรม หอยแครง หอยแมงภู่ หรือถ้าใครชอบหอยอื่นๆก็ใส่ได้ตามสะดวกเลยค่ะ เครื่องยำก็ใส่พริกแดงโครก7เม็ดเผ็ดกำลังดี น้ำเชื่อมหรือน้ำตาล น้ำมะขามเปียก ชูรส น้ำปลาร้าต้มสุก หอมแขก มะเขือเทศสีดา ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ สัดส่วนตามความชอบของผู้ทานเลยค่ะ
Princess Apichaya

Princess Apichaya

ถูกใจ 1 ครั้ง

เผ็ดแซ่บมากจ้า
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 111 ครั้ง

🔥#อร่อยแซ่บนัวร์
🍲ชื่อเมนู:ตำขนมจีนหมูยอกุ้งสุก 📷:ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam
ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam

ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam

ถูกใจ 69 ครั้ง

วันนี้รับตำไรดีค่ะ✅#ส้มตำครูตึ๋ง✅😍#แซ่บๆนัวร์ๆ
ทานข้าวเที่ยงกันยังค่ะ✅ #ส้มตำครูตึ๋ง✅😍 😍 #แซ่บๆนัวร์ๆ ปลาร้าโครตเด็ดทีเด็ดของทางร้านเป็นตัวๆหรือต้มสุกแจ้งได้จ้า #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
ครัวนู๋ดา

ครัวนู๋ดา

ถูกใจ 31 ครั้ง

ตำขนมจีนใส่ปูกระตอยดองแซ่บบักคัก
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 95 ครั้ง

🌶️ แจ่วไข่ต้ม แซ่บนัวร์เกินต้าน
ไข่ต้มธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาอีกต่อไป #food #อาหาร #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #อาหารทําเอง
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ส้มตำแซ่บๆ ที่มีแซลมอนชิ้นหนา ข้าวโพดหวาน มะเขือเทศ และปูม้าหรือกุ้ง คลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนน่ารับประทาน
ส้มตำทะเลรวมมิตรในถาดสเตนเลส ประกอบด้วยแซลมอน กุ้ง ปูม้า หอมแดง และพริกสด ราดด้วยน้ำยำรสเด็ด โรยด้วยผักชีฝรั่ง
ส้มตำเครื่องแน่นจานใหญ่ มีแซลมอน ข้าวโพด มะเขือเทศ ปูม้า และหอยแครง คลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน เผ็ดเปรี้ยวลงตัว
มีแต่แนวแซ่บๆ#ส้มตำครูตึ๋ง😍✅#ดูดนิ้วเลยจ้านัวร์มาก
ครัวนู๋ดา

ครัวนู๋ดา

ถูกใจ 30 ครั้ง

แซ่บนัวร์😋😋😋#ส้มตำครูติ๋ง😍✅✅
แซ่บปากลำบากตูด😛😛 #ส้มตำครูติ๋ง😍✅✅ #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์
ครัวนู๋ดา

ครัวนู๋ดา

ถูกใจ 55 ครั้ง

ตำเส้นเล็ก แซ่บนัวร์ถึงใจแน่นอนน!!! 🌶️🍋‍🟩✨
🌶️✨คนไทยกับของแซ่บเป็นของคู่กันน🤣 ขอมาแนะนำเมนูสายเส้นสายแซ่บบบ!! ที่ทำกินเองงบ่อยมากกก ส่วนผสมก็น้อยย วิธีทำก็ง๊ายง่ายยย แถมประหยัดเงินในเป๋าา😅 🍋‍🟩ส่วนประกอบ • เส้นเล็ก • หมูยอ • มะเขือเทศ • ผักชีฝรั่ง • มะนาว • กระเทียม • พริกสด • น้ำตาลทราย • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลาร้า • น้ำปลา
โดนัท โดใจ💖

โดนัท โดใจ💖

ถูกใจ 19 ครั้ง

ส้มตำกุ้งสุกและปูเค็มรสจัดจ้าน มีพริกแดง มะนาว และน้ำปรุงรสเข้มข้นในจานโลหะ
ยำกุ้งสดรสแซ่บ มีกุ้งดิบ พริกแดง มะนาว และมะเขือเทศในน้ำยำสีเข้ม เสิร์ฟบนจานสีขาว
ยำรวมมิตรทะเล มีกุ้ง ปลาหมึก หอมแดง มะเขือเทศ ถั่วลิสง และผักชีในน้ำยำใส เสิร์ฟบนจานสีฟ้า
แซ่บๆนัวร์ยั่วๆจ้า✅✅#ส้มตำครูติ๋ง😍✅
แซ่บๆนัวร์ยั่วๆจ้า✅✅ #ส้มตำครูติ๋ง😍✅ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
ครัวนู๋ดา

ครัวนู๋ดา

ถูกใจ 84 ครั้ง

ภาพยำกระเฉดกุ้งสดเล็บมือนางในจานสีขาว ประกอบด้วยกุ้งสด เล็บมือนาง ผักกระเฉด หอมแดงซอย และพริกแดงหั่นในน้ำยำสีน้ำตาลแดง รสชาติจัดจ้านน่ารับประทาน
💥อร่อยแซ่บนัวร์😋😋😋
🍲ชื่อเมนู:ยำกระเฉดกุ้งสดเล็บมือนาง 📷: ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam
ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam

ยำตำ แซ่บปากเจ่อ by Mam

ถูกใจ 2 ครั้ง

มาแซ่บๆนำกันจ้า ตำซั่วแบบเผ็ดนัว
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 252 ครั้ง

ตำมะกอกอร่อยนัวร์ ไก่หมุนตัวโตๆ
ส้มตำมะกอกแซ่บ X ไก่หมุนละมุนลิ้น สาขามะลิวัลย์
TUm TIm Wanni

TUm TIm Wanni

ถูกใจ 1 ครั้ง

ยำแมงกระพรุนปลาร้านัวร์ๆ😋✅
#ยำแมงกระพรุน #อร่อยบอกต่อ #เด็ดๆเผ็ดๆ #แซ่บ
ตาล ตาลาย

ตาล ตาลาย

ถูกใจ 12 ครั้ง

มาแซ่บๆนำกันเด้อจ้า
#กินนัวร์ครัวบ้านๆ🌻
🌻Cho-chotika💸

🌻Cho-chotika💸

ถูกใจ 81 ครั้ง

ร้านลับ รังสิต คลอง 1 ”ซอกหลืบ แซ่บนัวร์“ อาหารอีสานแซ่บมาก
ร้านลับ รังสิต คลอง 1 ”ซอกหลืบ แซ่บนัวร์“ อาหารอีสานแซ่บมาก . 🕓 เปิดทุกวัน 16:00-24:00 น. 📞 0625189796 📍ตลาดเจริญทรัพย์ (หลังลุมพินีคอนโด รังสิต คลอง 1) ซอกหลืบแซ่บนัวส์ . #ร้านลับ #อาหารอีสาน #พิกัดร้านอร่อยสำหรับสายกิน #รังสิต #นิวไงจําได้มั้ย
นิวไง จำได้มั้ย

นิวไง จำได้มั้ย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ร้าน โคตรนัวร์ (พันท้ายนรสิงห์)
ร้านส้มตำเจ้าเด็ดพันท้ายนรสิงห์ ร้านอร่อย แซ่บ เด็ดถึงใจ ถูกใจถูกปาก ที่นี่เมนูเยอะ ปลาร้านัว ทำแซ่บจัดจ้านทุกจาน แนะนำเลยครับ 😋วันนี้พามา ร้าน โคตรนัวส์ (พันท้ายนรสิงห์) ⏰ร้านเปิด เวลา : 12.00-22.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร) 📌พิกัดร้าน : ร้านตั้งอยู่ในซอยพันท้ายนรสิงห์ อยู่ริมถนน ใกล้กั
กินอะไร กินไรดี

กินอะไร กินไรดี

ถูกใจ 11 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม