Automatically translated.View original post

What is Business Triangle? Why is it so important to Operation Management? Let's see.

At The Entrepreneur Forum 2026.

We've opened up a management learning gland that many people overlook, but it's actually the backbone of every business.

This speaker session is Mr. Nopthong Eddu.org

What we have from this session, let's conclude by understanding that...

Many people may view "back yard" or "Operation" as boring (MBA Harvard children also jump the most!), but if the back yard is not perfect, how good the business looks is, it's easy to "ton."

Mr. Nop mentioned the Business Model Triangle.

The key is three elements that must always be consistent and balanced:

1.Resources (resources): What we have (people, money, machines)

2.Processes (Process): The Method We Use (Flow Work, Layout, System)

3.Profit Formula (Profit Formula): Revenue minus expenses, how much is left?

Key Insight: If the front of the house (Resources) is very good, but the back of the house (Processes) is jammed, even if the marketing budget is deformed, this triangle is deformed and becomes a limitation that can't keep the business growing.

☕ Workshop in this session, talk about the bottleneck analysis, take a look at the slide and think about it.

Based on the data in the slide with 3 employees working single-piece Flow (made one glass at a time, respectively):

- Station 1 (Cashier): 30 seconds / glass

- Station 2 (Barista 1): 45 seconds / glass

- Station 3 (Barista 2): 60 seconds / glass

Everyone thinks where the bottleneck is....

✅ of course at station 3, right? Because it takes as long as it takes (60 seconds), so the system always flows as fast as the slowest point.

Capacity up to 1 hour, it will be 60 glasses:

Which means, even if the cashier takes the order, the last barista can only finish 60 glasses an hour.

So even if the marketing is good, a lot of people will buy, even if the Tontang cashier is more sensitive, the maximum order will be completed at 60 glasses per hour.

So, the solution is to find the bottleneck and adjust the flow.

Now, knowing that station 3 is a bottleneck, you can find out why it takes so long.

🔎 The problem is that Station 3 employees have to walk across to pick up milk at the freezer under the cashier's counter (Station 1), wasting up to 60 seconds.

🔑 If solved by adjusting the new Layout by moving the milk cooler near the brew point or where Station 3 employees do not have to walk = reduce Waste on Motion / Transportation

👍 But if Station 3 is reduced to 40 seconds, the new bottleneck will move to Station 2 (45 seconds) immediately! And Capacity will increase from 60 to 80 glasses / hour (up to 33%) without hiring any more people.

By listening to this day, we think that maybe business ownership, even our heads, we need to remind ourselves that we should "Stop working IN, Start working ON."

Don't be Chief Everything Officer doing everything yourself.

Because that's working IN the business to be one of the employees in the system (for example, to help make coffee yourself, to help people work), but should be working ON the business: to step back and look for the "system," look for the "bottleneck" and improve the "triangle" instead.

# TheEntrepreneurForum2026

# Investing men # lemon 8 diary # Entrepreneur

4/22 Edited to

... Read moreถ้าให้สรุป “สูตร operation” แบบที่เอาไปใช้ได้จริง (โดยเฉพาะคนทำธุรกิจ/หัวหน้าทีม) เราจะมองเป็น 2 ชั้น: (1) เช็กสามเหลี่ยม Business Model Triangle ให้สมดุล และ (2) ลงมือแก้คอขวดด้วย Bottleneck Analysis ให้ flow ไหลลื่น 1) สูตร Operation ขั้นแรก: เช็ก Business Model Triangle ให้ครบ 3 มุม - Resources (ทรัพยากร): คน เงิน เครื่องจักร/เครื่องมือ ความรู้ เวลา - Processes (กระบวนการ): Flow งาน ขั้นตอน มาตรฐานงาน (SOP) Layout ระบบไอที - Profit Formula (สูตรทำกำไร): รายได้ - ต้นทุนผันแปร - ต้นทุนคงที่ = กำไร (รวมถึง margin, ราคา, ต้นทุนแรงงาน) วิธีเช็กแบบเร็วที่เราใช้คือถาม 3 คำถามนี้: - เรามีทรัพยากรพอ “ตามแผนยอดขาย” ไหม หรือยอดขายนำหน้าระบบ? - กระบวนการมีจุดสะดุดตรงไหน (รอคิว/รออนุมัติ/เดินไกล/งานซ้ำ)? - สูตรกำไรรับกับวิธีทำงานจริงไหม (เช่น โปรโมชันแรง แต่ process ทำให้ overtime บาน)? 2) สูตร Operation ขั้นที่สอง: หาคอขวด (Bottleneck) แบบจับต้องได้ ให้เริ่มจากการวัด “เวลา/ชิ้นงาน” ของแต่ละสเตชันเหมือนเคสร้านกาแฟ (Single-Piece Flow): - เขียนขั้นตอนเป็นสถานี 1-2-3… แล้วจับเวลาเฉลี่ยต่อ 1 งาน - คอขวดคือสถานีที่ใช้เวลานานสุด เพราะระบบจะไหลได้เร็วเท่าจุดที่ช้าที่สุดเสมอ สูตรคำนวณ capacity แบบเร็ว: Capacity ต่อชั่วโมง ≈ 3600 / เวลา(วินาที)ของคอขวด เช่น ถ้าคอขวด 60 วินาที/แก้ว → 3600/60 = 60 แก้ว/ชม. ต่อให้หน้าบ้านรับออเดอร์ไวหรือยิงแอดแรงแค่ไหน ก็ส่งมอบได้สูงสุดเท่านี้อยู่ดี 3) ไล่หาสาเหตุคอขวดก่อน “จ้างเพิ่ม” ทริคที่เวิร์กมากคือแยกปัญหาเป็น Waste ที่เจอบ่อยในหน้างาน: - Motion/Transportation: เดินหยิบของไกล (เหมือนต้องเดินไปหยิบนมข้ามสเตชัน) - Waiting: รอเครื่อง รอข้อมูล รอคนเซ็น - Overprocessing: ทำเกินจำเป็น ตรวจซ้ำหลายรอบ - Defect/Rework: ทำผิดต้องแก้ ทำใหม่ แนวทางแก้ที่ฉันชอบเริ่มจาก 3 อย่างนี้ก่อน: - ปรับ Layout ให้ของอยู่ใกล้จุดใช้งาน (ลดเดิน ลดเอื้อม) - ทำมาตรฐานงาน/เช็กลิสต์ ลดการคิดใหม่ทุกครั้ง - แยกงานเตรียมล่วงหน้า (prep) ออกจากงานที่ต้องทำตอนลูกค้ามา 4) ระวังคอขวด “ย้ายที่” หลังปรับปรุง อันนี้สำคัญมาก: พอเราแก้สถานีที่ช้าที่สุดได้ คอขวดจะย้ายไปสถานีถัดไปทันที เช่น ลดสถานี 3 เหลือ 40 วินาที คอขวดอาจไปอยู่สถานี 2 ที่ 45 วินาที และ capacity ใหม่จะเพิ่มตามสูตร (3600/45 = 80 ชิ้น/ชม.) 5) เช็กลิสต์สั้นๆ สำหรับหัวหน้า/เจ้าของกิจการ - วันนี้คอขวดอยู่ตรงไหน (วัดจากเวลา ไม่ใช่ความรู้สึก) - ถ้าเพิ่มดีมานด์ 20% ระบบจะตันที่จุดใดก่อน - มีอะไรที่แก้ด้วย process/layout ได้ก่อนใช้เงินจ้างคนหรือซื้อเครื่อง สุดท้ายสิ่งที่เตือนตัวเองบ่อยๆ คือ “Stop working IN, Start working ON” คือไม่ใช่ลงไปช่วยทำทุกแก้วทุกงาน แต่ถอยมามองระบบ หาคอขวด แล้วทำให้ Resources–Processes–Profit Formula สมดุล ธุรกิจก็จะโตแบบไม่ตันง่ายๆ