Automatically translated.View original post

Noodles @ Nun Monday 56

Noodles, Noodles Waterfall, Soi Nu Mon 56

About 50 meters into the alley on the right.

There is a parking lot (parking grill behind Seven).

There are a variety of menus at the store.

Pork noodles, meat noodles and quack.

Noodles of the Way Spice Fragrant Broth Shop

Braised pork and stewed meat, soft, almost melted in the mouth.

Meatballs. Use meatballs well. Gotta try.

The menu of antique yum fried dumplings is cool.

Stir Thai wrapped egg. The secret recipe of the shop.

It tastes round, unlike anywhere else.

Pork satay. Soft, good, not hard.

Anyone around here can't miss it. You have to come by and try.

จกเตี๋ยว นวลจันทร์ 56

# Delicious stuff Monday # Soi Noon Monday

# Monday food # Cool shop Monday

# Null Mon Restaurant

5/15 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหา “จกเตี๋ยว” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรามัดรวมไอเดียการสั่งแบบกินจริง (สายชิมหลายอย่าง) เผื่อช่วยให้เลือกง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่แนะนำให้เริ่มคือ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู” ของร้านนี้เด่นที่น้ำซุปหอมเครื่องเทศ กลิ่นไม่ฉุนแต่มีมิติ กินแล้วรู้สึกเข้มข้นกำลังดี ถ้าเป็นคนชอบรสจัด เราจะปรุงเพิ่มแค่นิดเดียวก็อร่อยแล้ว เพราะฐานน้ำซุปเขาทำมาค่อนข้างกลมกล่อมอยู่ สายเนื้ออยากให้ลอง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ/เนื้อตุ๋น” เนื้อตุ๋นนุ่มมาก แบบเคี้ยวแล้วแทบละลาย ไม่เหนียวติดฟัน จุดนี้ทำให้รู้สึกว่าร้านใส่ใจกับวัตถุดิบจริง ๆ และที่ชอบคือ “ลูกชิ้น” ใช้ของดี เคี้ยวเด้งแน่น ไม่แป้งเยอะ ใครชอบลูกชิ้นน่าจะถูกใจ ถ้าคุณไปเป็นกลุ่มหรืออยากกินหลายเมนู แนะนำเพิ่มของทานเล่น 2 อย่างนี้เลย - “เกี๊ยวทอดยำโบราณ” เป็นเมนูที่เหมือนจะธรรมดาแต่ทำออกมาดี กรอบแล้วไม่อมน้ำมัน คลุกยำโบราณแล้วตัดเลี่ยน - “หมูสะเต๊ะ” เนื้อนุ่มกำลังดี ไม่แห้งไม่แข็ง จิ้มกับน้ำจิ้มแล้วเพลินมาก เหมาะสั่งแชร์กับเพื่อน อีกเมนูที่คนชอบถ่ายรูปคือ “ผัดไทยห่อไข่” รสจะออกกลมกล่อม ไม่หวานโดด แบบกินได้เรื่อย ๆ และหน้าตาดูพิเศษกว่าผัดไทยทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่อยากสลับจากก๋วยเตี๋ยวแล้วลองเมนูจานเดียวแบบอิ่ม ๆ ทริคการไปที่ร้าน: ร้านอยู่ซอยนวลจันทร์ 56 เข้าไปประมาณ 50 เมตร จะอยู่ทางขวามือ และมีที่จอดรถ (เวิ้งจอดรถหลังเซเว่น) ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็น แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นร้านที่คนแถวนี้แวะบ่อย สรุปถ้าให้จัด “เซ็ตจกเตี๋ยว” ในครั้งแรกของเรา: ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหรือเนื้อตุ๋น 1 ชาม + เกี๊ยวทอดยำโบราณ 1 จาน (แชร์) + หมูสะเต๊ะอีกนิด รับรองอิ่มและได้ลองของเด่นแทบครบค่ะ