KATEI SHABU (Katei Shabu)

ครั้งแรกที่ได้มาลองกินที่ KATEI SHABU ราคาบุฟเฟต์ 699++ ผมรู้สึกประทับใจ ตั้งแต่บริการที่พนักงานใส่ใจ เสิร์ฟผักเติมน้ำซุปให้อย่างต่อเนื่องจะไม่ต้องลุกไปเติมเอง และรสชาติน้ำดำนั้นแปลกแต่กลมกล่อมมาก ผมชอบใส่มันเนื้อแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งตามคำแนะนำของพนักงาน ซึ่งเพิ่มความหอมหวานซุปได้อย่างดี เรื่องเนื้อ หมูดำคุโรบุตะที่เสิร์ฟมานั้นนุ่มและชุ่มลิ้นมาก เสือร้องไห้กับเนื้อUS สันคอพรีเมี่ยมมีคุณภาพดีจริง ๆ ทุกคำที่ต้มลงไปในน้ำดำนั้นมีความกลมกล่อม เมนูซาชิมิที่ได้ชิม เช่น แซลมอน ไข่ปลาบิน และซาบะดอง สดและฉ่ำมาก โดยเฉพาะซาชิมิชุด 1 ที่มีหลากหลายให้เลือก ถือว่าคุ้มค่ากับราคามาก นอกจากนี้ทางร้านมีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ สะดวกต่อการเดินทางไม่ว่าจะไปที่ The Fourth พุทธมณฑลสาย 4, ICS ชั้น 4 ใกล้ ICONSIAM, Central Westgate, Siam Paragon หรือ The Mall Lifestore หลายสาขา รวมถึง The Promenade การกระจายตัวของร้านทำให้สามารถไปลองชิมได้ง่าย ข้อดีของบุฟเฟต์แบบนี้ คือการได้ลิ้มลองทั้งเนื้อคุณภาพและซาชิมิสด ในราคาที่เหมาะสม สำหรับคนชอบชาบูที่เน้นคุณภาพเนื้อและหลากหลายเมนู ซาชิมิ ผมแนะนำให้ลองมาสัมผัสความแตกต่างของน้ำดำที่นี่ และอย่าลืมลิ้มรสซาชิมิสด ๆ ที่เพิ่มความพิเศษให้มื้อนี้ แม้ใครที่ไปกินแต่ครั้งเดียว ก็จะมีความทรงจำดี ๆ กับคุณภาพและบริการที่เอาใจใส่