Pym coffee
มาถึงร้านกาแฟร้านโปรดที่กว่าจะถึงฤกษ์รีวิว คือที่ยกให้เป็รร้านโปรดเพราะเค้าทำถึงทุกเมนูจริงๆ ทั้งกาแฟ มัทฉะ น้ำโซดา แม้แต่ขนมปังเกลือก็คือเดอะเบส! มันกรอบนอก ฉ่ำใน มันๆ นัวๆ พนักงานก็คือบริการดีมาก ใส่ใจ จำชื่อลูกค้าประจำได้นะจ้าา อ่อ! แล้วที่แนะนำเลยต้อง เอสเย็นนะเออ แก้วเดียวไม่เปลี่ยนใจแน่พูดเลย ^^ ส่วนบรรยากาศในร้านก็เก็บมาฝากบางมุม แต่ใดๆก็อยากให้ไปชิมแหละ ทางนี้ชิมแล้วไม่เคยเปลี่ยนใจ ร้ากกก 💖
Pym Coffee ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟธรรมดา แต่เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นการคัดสรรวัตถุดิบหรือการชงกาแฟที่พิถีพิถันอย่างมาก ผมเองเคยไปเยือนร้านนี้หลายครั้งและรู้สึกประทับใจกับความสดชื่นของกาแฟเอสเพรสโซ่เย็นที่นี่ ซึ่งแตกต่างจากร้านอื่นที่เคยลองมา เพราะรสชาติกลมกล่อม ไม่ขมจนเกินไป แถมมีความหอมของเมล็ดกาแฟคั่วพิเศษที่ทางร้านคัดมาอย่างดี นอกจากนี้เมนูมัทฉะและน้ำโซดาของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ความนัวของมัทฉะผสมกับโซดาที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานพอเหมาะ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยสดชื่นและไม่หนักท้อง ด้านของหวานอย่างขนมปังเกลือกรอบนอกนุ่มใน ยังเป็นไฮไลท์ที่ใครไปก็ต้องสั่ง เป็นความลงตัวระหว่าง texture และรสชาติที่ทำให้ประทับใจมาก บรรยากาศร้านก็เหมาะแก่การนั่งพักผ่อนหรือทำงานเพราะมีมุมสวยๆ ให้นั่งชิลล์ พนักงานใจดีจำชื่อลูกค้าประจำได้ซึ่งเพิ่มความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาเยี่ยมบ้านเพื่อน นอกจากนี้ร้านยังได้รับรางวัลระดับโลกเกี่ยวกับกาแฟ (World of Coffee Bangkok) ที่ช่วยยืนยันถึงคุณภาพและความเป็นมืออาชีพของร้านต่อผู้ใช้บริการ จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่รักกาแฟคุณภาพและต้องการสถานที่ที่มีทั้งบรรยากาศและบริการที่ประทับใจจริงๆ ผมมักจะแนะนำให้เพื่อนๆ ลองมาชิมกาแฟและเมนูต่างๆ ของ Pym Coffee ดู นอกจากจะได้ดื่มกาแฟรสดีแล้วยังได้สัมผัสกับความเป็นกันเองของพนักงาน ทำให้ทุกครั้งที่ไปเยือนรู้สึกเหมือนได้พักผ่อนเต็มที่อย่างแท้จริง
