Don't rely on it if you haven't read it! - 🥬 Lucky's Vietnamese.
Ngong Mai, at this popular time, who has to read! Before going to miss, have to book before going. Some people are very many, will not eat. The store opens and closes soon too.
There are only 4 menus in the shop. Lots of vegetables. Who doesn't like vegetables? Like to eat many, maybe except first. But he's good. Something new like eating in Vietnam.
👀 Open daily 11.00-15 00 and 16.00-20 00 p.m.
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ลักกี้แหนมเนือง / Lucky แหนมเนือง / แหนมเนืองลักกี้” แล้วลังเลว่าจะไปยังไงไม่ให้เสียเที่ยว อันนี้คือสิ่งที่เราอยากให้รู้ก่อนเดินทางไปค่ะ เพราะร้านค่อนข้างฮิตมาก โดยเฉพาะช่วงมื้อเที่ยงกับมื้อเย็น ถ้าไปแบบวอล์กอินมีโอกาสเต็มหรือหมดรอบได้ง่ายๆ 1) ต้องจองล่วงหน้า (แนะนำอย่างน้อย 1 วัน) จากที่ไปมาและดูข้อมูลหน้าร้าน เขาจะเน้นให้ “จองก่อน” เพื่อจัดเตรียมของ โดยเฉพาะผักสดและเครื่องเคียงที่ให้มาเยอะมาก ใครตั้งใจไปกินแหนมเนืองเป็นหลัก แนะนำทักจองไว้ก่อนเลย จะได้เลือกเวลามาให้พอดีกับรอบเปิดร้านด้วย 2) เวลาเปิด-ปิดเป็น 2 รอบ ควรเช็กก่อนออกจากบ้าน ร้านเปิดทุกวัน 11.00-15.00 และ 16.00-20.00 น. เราเคยเกือบพลาดเพราะไปถึงช่วงคาบเกี่ยวพอดี เลยแนะนำให้ไปต้นรอบ จะได้มีเวลาเลือกนั่ง เลือกสั่งแบบไม่รีบ 3) เมนูน้อย แต่ทำถึง (มีประมาณ 4 เมนู) หลายคนอาจคาดหวังว่าร้านเวียดนามจะมีให้เลือกเยอะ แต่ที่นี่เมนูหลักๆ มีไม่กี่อย่าง เน้นของที่ถนัดจริงๆ ซึ่งข้อดีคือคุณภาพค่อนข้างสม่ำเสมอ ถ้าไปเป็นแก๊ง แนะนำสั่งแหนมเนืองเป็นตัวหลัก แล้วเสริมอย่าง “บุ๋นจ่า (Bun Cha)” ที่หมูหอมหวาน กินตัดกับผักได้ดี 4) แหนมเนืองผักแน่น น้ำจิ้ม 2 แบบ และมีเทกซ์เจอร์กรอบๆ จุดเด่นของลักกี้แหนมเนืองคือ “ผักสดเยอะมาก” มาแบบถาดจัดเต็ม มีเครื่องเคียงหลายอย่าง ถั่วลิสงคั่ว หอมเจียว และน้ำจิ้ม 2 แบบ ใครชอบความหลากหลายของเนื้อสัมผัสจะสนุกมาก แต่ถ้าไม่ถนัดผักหรือไม่ชอบแนวห่อๆ อาจต้องคิดนิดนึง 5) วิธีห่อแหนมเนือง (มือใหม่ก็ทำได้) เขาจะมีแผ่นแป้งสำหรับห่อ วิธีที่เราทำแล้วเวิร์กคือ จุ่มน้ำประมาณ 10 วินาที พอแผ่นนิ่มกำลังดีค่อยวางไส้ (หมู + ผัก + เครื่องเคียง) แล้วม้วนให้แน่นนิดนึง จะได้ไม่แตก กินคู่กับน้ำจิ้มคือครบมาก 6) ที่จอดรถมี แต่ไม่เยอะ หน้าร้าน/หลังร้านมีที่จอดเล็กน้อย ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องเผื่อเวลา หรือไปกันคันเดียวจะง่ายกว่า สรุป: Lucky’s Vietnamese เชียงใหม่ เหมาะกับคนที่อยากลองแหนมเนืองสไตล์เวียดนามจริงๆ ผักจัดเต็มและรายละเอียดเครื่องเคียงดีมาก แต่ “ต้องจองก่อน” และควรไปให้ตรงรอบเปิดร้าน จะได้ไม่พลาดค่ะ
