Lotus Biscoff
ถ้าใครกำลังหา “Lotus Biscoff Frappe” แบบที่เห็นแล้วอยากกดสั่งทันที เราว่าเสน่ห์ของแก้วนี้คือความหอมเฉพาะตัวของ Biscoff ที่ออกแนวคาราเมล-อบเชยเบาๆ พอทำเป็นแฟรปเป้แล้วจะได้ทั้งความเย็น ความมัน และความนัวร์แบบขนมคุกกี้ละลายในเครื่องดื่ม ยิ่งเสิร์ฟมาใน “แก้วใส” ยิ่งเห็นเลเยอร์ชัด ทั้งตัวแฟรปเป้ วิปครีม และท็อปปิ้งคุกกี้ด้านบน ถ่ายรูปขึ้นมาก จากที่ลองสังเกตแก้วของร้าน 12 Makara Cafe จุดเด่นคือวิปครีมค่อนข้างแน่นและวางคุกกี้ Lotus Biscoff ไว้ด้านบน ทำให้รสชาติไม่แบน เพราะได้ทั้งเนื้อสัมผัสกรุบๆ จากคุกกี้และความละมุนจากวิป เวลาเริ่มดื่มแนะนำให้จิบผ่านชั้นวิปก่อนนิดนึง จะได้ความหอมมันแบบเต็มๆ แล้วค่อยคนเบาๆ ให้เข้ากัน (แต่ไม่ต้องคนแรงมาก เดี๋ยววิปยุบเร็ว) ถ้าใครกลัวหวาน สามารถขอปรับระดับความหวานได้—แฟรปเป้ Biscoff ส่วนใหญ่จะมีความหวานจากซอส/สเปรดอยู่แล้ว เราชอบสั่งหวานน้อยเพราะยังได้กลิ่น Biscoff ชัด แต่ดื่มสบายขึ้น และถ้าอยากให้เข้มขึ้นอีกหน่อย ลองถามร้านว่าทำเป็นเวอร์ชันใส่ช็อตกาแฟได้ไหม บางร้านทำออกมาเป็นสไตล์ “Biscoff coffee frappe” จะตัดหวานและทำให้กลิ่นหอมละมุนมากขึ้น หลายคนอาจค้นคำว่า “biscof logo / biscoff logo” เพราะอยากดูโลโก้บนแก้วหรือเทียบแพ็กเกจของคุกกี้ จริงๆ โลโก้ Lotus Biscoff จะเป็นตัวอักษรสีแดงเด่นๆ บนพื้นสีอ่อน เวลาถ่ายรูปให้โลโก้อยู่ด้านหน้าแก้ว จะช่วยให้ภาพดูชัดว่าเป็นเมนูอะไร และคนเห็นก็เข้าใจทันทีว่าเป็นสาย Biscoff ทริคเล็กๆ สำหรับสายถ่ายรูป: ถ่ายตอนยังมีหยดน้ำเกาะแก้วใสๆ กับฉากหลังเป็นเครื่องชงกาแฟหรือเคาน์เตอร์ร้าน จะได้ฟีลคาเฟ่มากขึ้น แล้วโฟกัสที่วิปครีมกับคุกกี้ด้านบน เมนูนี้ยิ่งถ่ายใกล้ๆ ยิ่งน่ากิน สรุปคือ ถ้าใครกำลังเล็ง “Lotus Biscoff Frappe” ที่ทั้งหอม มัน นัวร์ และหน้าตาดีในแก้วใส เมนูนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่ชอบเครื่องดื่มหวานละมุนแบบของหวานดื่มได้
