สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เครื่องแกง: กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ /พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ /หอมแดง4-5หัว กะปิ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณแล้วแต่ชอบ) นำกุ้งแห้งไปคั่วไฟอ่อนๆ ให้มีกลิ่นหอม แล้วนำเครื่องแกงทุกอย่างโขลกรวมกันให้ละเอียด วิธีทำ: น้ำสะอาดต้มให้เดือด แล้วใส่เครื่องแกงลงไปรอให้น้ำเดือดใส่ผั

🍲ชื่อเมนู:ลาบหมู 🥦วัตถุดิบ: หมูสับ หนังหมู ไส้หมู พริกป่น ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง ต้นหอม พริกสด มะนาว 🍳ขั้นตอนการทำ: ต้มไส้หมูให้นิ่ม 45 นาที นำหมูสับมารวนใส่น้ำเปล่านิดหน่อย เมื่อหมูสับสุกรินน้ำทิ้ง ใส่หนังหมู+น้ำปลา หั่นไส้ใส่ รวนอีกรอบให้แห้ง ปิดไฟ ปรุงรสด้วย น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว ปร