เวลาไปดินเนอร์ งานเลี้ยง หรือเดตครั้งแรก “วิธีถือแก้วไวน์ผู้ชาย” เป็นดีเทลเล็กๆ ที่ช่วยให้ลุคดูเนี้ยบขึ้นแบบไม่ต้องพยายามเยอะ และยังเป็นมารยาทพื้นฐานที่ทำให้คุยกับคนรอบตัวได้มั่นใจขึ้นด้วย 1) จับแก้วไวน์ให้ถูก: เน้นจับ “ก้านแก้ว” ถ้าเป็นแก้วไวน์ทรงมาตรฐาน (มีโถแก้ว + ก้าน + ฐาน) วิธีที่สุภาพและพบได้บ่อยคือใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้/นิ้วกลาง “หนีบก้านแก้ว” แล้วปล่อยนิ้วที่เหลือประคองเบาๆ ข้อดีคือมือเราไม่ไปแตะส่วนโถแก้วเยอะ ทำให้ไวน์ไม่อุ่นเร็ว และแก้วไม่เลอะลายนิ้วมือ 2) อีกทางเลือกที่ดูทางการ: จับที่ “ฐานแก้ว” ถ้าต้องถือเดินคุยหรือยืนในงานอีเวนต์ การจับที่ฐาน (ใช้นิ้วโป้งทับด้านบนของฐาน และนิ้วอื่นรองด้านล่าง) จะช่วยให้ดูนิ่งและคุมแก้วได้ดี แต่ต้องระวังอย่ากำแน่นจนดูเกร็ง 3) สิ่งที่ผู้ชายมักพลาด: กำโถแก้วเต็มมือ หลายคนเผลอกำส่วนโถแก้วเพราะจับถนัด แต่กับไวน์ (โดยเฉพาะไวน์ขาว/สปาร์คกลิ้ง) ความร้อนจากมือทำให้อุณหภูมิเปลี่ยนเร็ว กลิ่นและรสเพี้ยนได้ แถมรูปถ่ายออกมามักดูไม่เนี้ยบเท่าการจับก้าน 4) ท่าถือให้ดูดีเวลา “ยกจิบ” ยกแก้วด้วยมือเดียว จับก้านหรือฐาน แล้วค่อยๆ ยกขึ้นระดับปาก ไม่ต้องเชิดสูงหรือก้มมากเกินไป หลังจิบวางแก้วเบาๆ ไม่กระแทกโต๊ะ (เสียงดังจะดูไม่สุภาพ) 5) เวลาเดินชนแก้ว (Cheers) ควรทำยังไง ถ้าเป็นแก้วไวน์บางๆ แนะนำ “แตะเบาๆ” หรือยกขึ้นเป็นเชิงทักทายเฉยๆ ก็ได้ ไม่ต้องชนแรง และถือบริเวณก้านเพื่อคุมทิศทางแก้วให้มั่นคง 6) ทริคเพิ่มความมั่นใจ: เลี่ยงการหมุนแก้วเล่นตอนยังไม่ชิน การสไวร์ล (หมุนแก้ว) ทำได้ แต่ถ้ายังไม่ถนัดอาจหกง่าย ให้เริ่มจากวางฐานบนโต๊ะแล้วค่อยหมุนเบาๆ จะดูเป็นธรรมชาติกว่า เกร็ดเล็กๆ ที่หลายคนสงสัย: ของเหลวสีแดงเหนียวๆ ที่เห็น “จุ่มขวดไวน์” คืออะไร บางขวดจะเห็นการซีลด้วยวัสดุคล้ายขี้ผึ้งสีแดง (wax seal) ใช้ปิดปากขวดเพื่อความสวยงามและช่วยป้องกันอากาศเข้า เป็นอีกดีเทลที่ทำให้ไวน์ดูพรีเมียม แต่เวลาเปิดต้องใช้มีด/ที่เปิดค่อยๆ เฉือนแล้วงัดออกอย่างระวัง สรุปง่ายๆ: ถ้าอยากให้ลุคผู้ชายดูสุภาพและโปรที่สุด ให้เลือกจับ “ก้านแก้ว” เป็นหลัก จับแน่นพอไม่หล่น แต่ไม่เกร็ง แค่นี้ก็ดูดีขึ้นทันทีในทุกสถานการณ์