Dinner. Little cal. Saucly. Cleansed protein. "Roasted mackerel yum."

สำหรับคนที่อยากรู้ว่า "ยำปลาทูคั่ว กี่แคล" เมนูนี้ให้พลังงานประมาณ 136 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งถือว่าแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับมื้อเย็นเพื่อสุขภาพมากๆ นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว ปลาทูยังเต็มไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงถึง 24.9 กรัมและโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงหัวใจ การทานยำปลาทูคั่วแนะนำให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอิ่มและวิตามินจากผักต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ช่วยให้มื้อเย็นครบถ้วนและสมดุลยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ขั้นตอนการเตรียมปลาทูคั่วเองที่บ้านก็ทำได้ง่ายๆ โดยนำปลาทูไปคั่วในกระทะจนแห้ง จากนั้นนำมายำกับหอมแดงซอย กระเทียม พริก ข้าวคั่ว น้ำปลา และมะนาว เพื่อได้รสชาติแซ่บสะใจแบบคลีนๆ แนะนำว่าเมนูนี้นอกจากช่วยควบคุมน้ำหนัก ยังเหมาะกับคนที่ต้องการเพิ่มโปรตีนในมื้อเย็นโดยไม่เพิ่มไขมันเสียๆ หรือแคลอรี่สูง ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์เต็มที่ รู้แบบนี้แล้ว ลองทำตามสูตรยำปลาทูคั่วนี้ที่บ้านดูนะคะ รับรองว่าคุณจะติดใจกับรสชาติแซ่บๆ และรู้สึกดีต่อสุขภาพแน่นอน!