ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช
ใครๆก็ว่า มาโคราชแล้วต้องลอง “ร้านป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช”
เราไปช่วงสายหน่อย คนไม่เยอะมาก มีโซนนั่งสบายๆตึกแถว ฝั่งขวาของร้าน ส่วนเราเลือกนั่งโซนเดิม ได้บรรยากาศไปอีกแบบน้าา พิกัดร้าน เสิรช์หาใน Google map ได้เลยจ้าา 🍝
สำหรับใครที่กำลังวางแผนเดินทางไปจังหวัดนครราชสีมา การได้ลองชิมข้าวขั่วหมี่โคราชแท้ๆ ถือเป็นกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง ร้านป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราชถือว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารพื้นถิ่นแนะนำที่มีชื่อเสียงในเมืองนี้ โดยเฉพาะเส้นหมี่โคราชที่ขึ้นชื่อในเรื่องความเหนียวนุ่มและรสชาติเผ็ดแซ่บแบบปรับระดับได้ตามชอบ ประสบการณ์ส่วนตัวเมื่อไปที่ร้านเมื่อตอนสาย ลูกค้าไม่เยอะ จึงได้บรรยากาศการนั่งทานที่ผ่อนคลายและมีโซนที่นั่งแบบตึกแถวให้เลือกนั่งได้ตามความชอบ โซนที่เลือกนั่งก็ให้ความรู้สึกแตกต่างไปอีกแบบ ช่วยเพิ่มเสน่ห์ในการทานอาหารอย่างมาก นอกจากนี้ เมนูที่ชิมแล้วได้รับคำชมอย่างต่อเนื่องคือ ขั่วหมี่โคราชสูตรบ้าน ๆ ที่ให้รสชาติครบเครื่องทั้งเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน การปรุงที่ลงตัวแม้แต่ผู้ที่ไม่ทานเผ็ดมากก็สามารถเลือกแบบเผ็ดน้อยได้ ร้านป้าอ้อมไม่ได้มีแค่ขั่วหมี่ แต่ยังมีเมนูอื่น ๆ เช่น หมูยอและตาลมดําที่เป็นของว่างอร่อยทานเล่น สามารถสั่งมาร่วมลิ้มลองเพิ่มความอร่อยไปกับเส้นหมี่ การเดินทางไปร้านนั้นไม่ยาก สามารถค้นหาตำแหน่งผ่าน Google Maps ได้ทันที ทำให้สะดวกกับคนที่ไม่คุ้นเคยกับพื้นที่ เป็นอีกหนึ่งร้านที่แนะนำให้แวะหากมาเยี่ยมเยือนโคราชเพื่อสัมผัสกับอาหารพื้นบ้านและวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านรสชาติอาหารแท้ ๆ ที่หาทานได้จริงในเมืองนี้
