🥩 Heng Chun Seng, Canal Toei, a braised meat noodle shop that the meat strings should try once!
This time, order a hot pot chestnut with rice. Say that the aromatic broth, the Chinese medicine is good. It is not too pungent. The taste is mellow. The taste is indefinitely soft. The stewed meat is soft. The tendon is bouncy. The meatballs are tight, not starchy. Eat hot is very good. ❤️
Quite a lot of people, especially at noon, but waiting is worth it. Fresh ingredients, good quality, not strong price compared to quantity. Who is a beef noodle line or likes hot pot chewing? Recommended to try it once. Guarantee not disappointed!
# Lemon 8 eating # Heng Chun Seng # Beef noodles # Bangkok delicious shop # Meat lines don't miss
หลังจากได้ลองชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อและเกาเหลาหม้อไฟที่ร้านเฮ้งชุนเส็ง คลองเตยแล้ว ผมต้องขอยอมรับว่าเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก เนื้อตุ๋นของร้านนี้ใช้เวลาตุ๋นจนเปื่อยนุ่มอย่างลงตัว ไม่เละเกินไปและยังคงความเด้งของเอ็นได้ดี ทั้งยังมีกลิ่นหอมและรสชาติของน้ำซุปที่ใช้เครื่องยาจีนอย่างพอดี ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความลึกซึ้งของรสชาติแต่ไม่ฉุนจนเกินไป ผมชอบความกลมกล่อมที่ทำให้ซดน้ำซุปได้เรื่อย ๆ รู้สึกอบอุ่นและสบายท้อง จุดเด่นอีกอย่างคือลูกชิ้นเนื้อที่เนื้อแน่นมาก และที่สำคัญไม่ได้ผสมแป้งเหมือนร้านทั่วไป ทำให้มีกลิ่นเนื้อสดใหม่และสัมผัสที่ดีมาก ร้านนี้เหมาะกับคนที่ชอบทานเนื้อแบบดั้งเดิมและใส่ใจเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ นอกจากนี้ร้านยังมีคนเยอะโดยเฉพาะช่วงเที่ยง แสดงให้เห็นถึงความนิยมที่ไม่ผิดหวังจริง ๆ สำหรับคนที่อาจจะยังไม่เคยไปลอง แนะนำให้มาก่อนเที่ยงเพื่อไม่ต้องรอนานนะครับ ผมเองเคยมาตอนกลางวันแล้วต้องรอสักพัก แต่ก็คุ้มค่าทุกนาทีจริง ๆ เพราะสามารถรับประทานอาหารรสชาติอร่อยในราคาที่ไม่แพงเกินไป และได้สัมผัสกับบรรยากาศร้านที่เป็นกันเอง โดยรวมแล้ว เฮ้งชุนเส็งที่คลองเตยเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบเกาเหลาหม้อไฟที่น้ำซุปเข้มข้นแต่ละมุนลิ้น ใครที่กำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อคุณภาพดี รสชาติดี และราคาไม่แรง ร้านนี้แนะนำเลยครับ! ผมวางแผนว่าจะกลับไปลองเมนูอื่น ๆ ที่ร้านอีกแน่นอนในครั้งหน้า
