เราเริ่มดองบ๊วยครั้งแรกเมื่อประมาณสี่ปีก่อน🫙 เราดองบ๊วยโดยเริ่มจากบ๊วยสดเอามาดองเลย แต่มีครั้งนึงบ๊วยเหลือ ขวดโหลดหมดแล้ว เราไม่รู้จะทำยังไงเลยเอาบ๊วยไป“แช่แข็ง”เอาไว้ก่อน ซึ่งเราเองไม่แน่ใจว่าบ๊วยจะเอามาใช้ได้อีกมั้ย พอเราได้ขวดโหลมา เราเลยดองเหมือนเดิม โดยเปลี่ยนวิธีมาเอาบ๊วยไว้ข้างล่างแล