Automatically translated.View original post

Egg stewed lava cheese🌋

🍳 Giveaway Viral Recipe Follow Quick! Egg Braised Hot Pot Cheese Greasy Fu Bouncy Spill Pot 🌋🧀

A very delicious simple egg menu! Today, Khun Bow is giving away the recipe 'Greasy Cheese Hot Pot Poached Eggs'. The soft, fluffy meat is melted in the mouth. It's a pleasant ruffle from mozzarella cheese and full crabs. It's very easy to make. The raw materials walk in 7-11 for a moment. The tower child is very comfortable!

✨ Summary of delicious raw materials:

• 3 chicken eggs

• 1 / 2 cup fresh milk

• Mozzarella Cheese 1 handful

• The crabs tear the lines as they like.

• 1 teaspoon soy sauce

💡 Bounce Fu Egg Trick: Putting fresh milk will keep the poached egg meat soft, not hard, and when covering the boil, it takes the weakest fire to keep the bottom of the pot from burning!

Who's done, how much the cheese is stretching, hand fighting. Stop by to comment to show off Khun Bow. 🥰

📌, please save the recipe and follow the box "Khun Bow Kitchen Recipes" with water. There are simple, flashy, cute recipes like this to give out every day!

# Khun Bow Kitchen Best Recipe # Hot pot poached eggs # Egg menu # Give away recipes♪ Go to the kitchen with Lemon8 # Tower kids menu # Delicious Continue # Cheese poached eggs

7/16 Edited to

... Read moreเมนูไข่ตุ๋นหม้อไฟชีสเยิ้มนี้เป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ แถมยังใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่เดินไปซื้อได้จากร้านสะดวกซื้อทั่วไปอย่าง 7-11 ทำให้เหมาะสำหรับทั้งคนที่อยู่หอหรือแม้แต่ผู้เริ่มต้นเข้าครัว หนึ่งในเคล็ดลับสำคัญที่ผมได้เรียนรู้จากสูตรนี้คือการผสมนมสดลงไปในไข่ก่อนตุ๋น ซึ่งจะช่วยทำให้เนื้อไข่มีความนุ่มนวลและไม่แห้งแข็ง อีกทั้งการใช้ไฟอ่อนขณะตุ๋นก็เป็นหัวใจหลักมาก เพราะจะช่วยให้ไข่สุกอย่างช้าๆ ทำให้ชีสที่ใส่ลงไปละลายออกมาได้อย่างสวยงามและไม่ไหม้ก้นหม้อ นอกจากนี้ ผมยังทดลองเพิ่มปูอัดฉีกเส้นลงไปซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้มีความหอมและกรุบกรอบนิดๆ ทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดา และซึ้งมากขึ้นในทุกคำที่ได้ลิ้มลอง ใครที่เคยล้มเหลวกับไข่ตุ๋นฟูเด้งอาจจะลองปรับใช้สูตรนี้ดูครับ วิธีนี้สามารถทำให้ชีสยืด ฟูน่ากิน เหมือนในสูตรไวรัลเลยจริงๆ แถมขั้นตอนไม่ได้ซับซ้อนเลย ใช้เวลาแค่ 3 นาที เหมาะมากสำหรับมือใหม่และคนที่อยากได้เมนูโปรตีนดีๆ ภายในเวลาสั้นๆ แนะนำอีกอย่างคือให้ใช้หม้อทรงสูงและมีฝาปิดสนิทเพื่อช่วยกักเก็บความร้อนและไอน้ำ ทำให้ไข่ตุ๋นมีความเนียนนุ่มและไม่แห้ง โดยใครที่ชอบชีสยืดๆเยิ้มๆ จะฟินมาก บางครั้งผมก็เพิ่มมอสซาเรลล่าชีสเพิ่มอีกนิดเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ สุดท้ายนี้เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลางวันง่ายๆ หรือของว่างระหว่างวัน แถมวัตถุดิบที่ไม่ยุ่งยากนี้ยังทำให้ไม่ต้องเตรียมอะไรเยอะ แค่มีไข่ นมสด ชีสและปูอัด ก็สามารถเนรมิตเมนูอร่อยฟูเด้งได้แล้ว