ผัดกระเพราหมูสับ (หรอยหล่าว😛)
🍲ชื่อเมนู:ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่การใช้ไฟแรงและผัดให้แห้งเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของกะเพราและพริกอย่างเต็มที่ 🥦วัตถุดิบ: หมูสับ: 300 - 400 กรัม ใบกะเพรา: 1 กำมือ (ประมาณ 25-50 กรัม) พริก: พริกขี้หนูสด หรือพริกแห้ง (10-15 เม็ด ตามความชอบ) กระเทียม: 2