【簡単♪こねないのにむっちり本格肉まん✨】しかも家でお得💖検証
~本気の本気!!こねないのにむっちり肉まん✨~ 【材料:6個分】 《A:予備発酵・液体類》 ぬるま湯(約40℃。手で触ってぬるいと感じるくらい):103g ドライイースト:3g 砂糖(予備発酵用):1g 《B:粉類・その他》 強力粉:77g 薄力粉:107g ベーキングパウダー:3g 砂糖(生地用):24g 塩:1.3g(ふたつまみ程度) 油:6g 《蒸す用》 お湯150ml 《肉だね》 豚ひき肉:180g〜200g(スーパーの小パック1つ全量) 玉ねぎ:1/4個(みじん切り) 長ネギ:1/2本(みじん切り) ★片栗粉:9g ★酒:15