ベトナム料理
Buncha Madame Miuは、ナコーンパトム芸術大学の近くにある本格的なベトナム料理レストラン、ハノイレシピです。
ハイライトは、オーナーが本当にベトナム人であることで、非常に特徴的な味があることです。
私が試したメニューは
バージル、まろやかな味わい、香り高い食感、ラインはやけどをしていて、乱雑ではありません。
焼きシベットの葉で包まれたポークチョップ。焼きシベットの葉で包まれた豚肉は良いです、焼いた香りがします。スープは酸っぱくて甘いです。スパイシーにガーリックペッパーが加えられています。中国のデザートラインと新鮮な野菜があります。
揚げ カニのよだれかけ。サクサクの生地、タイトなフィリング、香ばしいカニの香り。塩味。
オリジナルのベトナム料理を試したい人は、まずこのレストランを試すことができます。
🚗店の前に車を駐車してください。
ถ้าพูดถึงประสบการณ์การกินอาหารเวียดนามแบบออริจินัล ร้าน Buncha Madame MIU เป็นหนึ่งในที่ที่ผมประทับใจมาก ร้านนี้ไม่ใช่แค่เพียงมอบเมนูที่หลากหลาย แต่น้ำซุปและวัตถุดิบทุกอย่างล้วนมาจากสูตรต้นตำรับฮานอยแท้ ๆ ที่เจ้าของร้านยังเป็นคนเวียดนามโดยตรง ผมประทับใจในความใส่ใจในการเตรียมเส้นและน้ำซุปเฝอเนื้อเปื่อย ที่เส้นลวกมาพอดี ไม่เละ และน้ำซุปที่กลมกล่อม หอมกลิ่นเนื้อชัดเจนมาก ๆ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้รสชาตินี้ต่างจากร้านอาหารเวียดนามทั่วไป หมูสับห่อใบชะพลูย่างก็เป็นเมนูที่ผมชอบมาก โดยเฉพาะน้ำซุปที่รสชาติเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว แล้วใส่พริกกับกระเทียมเพิ่มความแซ่บ ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยมิติรสชาติที่หลากหลาย เสิร์ฟพร้อมขนมจีนและผักสด ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่น ไม่สามารถพลาดเปาะเปี๊ยะปูทอดที่แป้งกรอบกรุบ ไส้แน่นหอมกลิ่นปู รสชาติเค็ม ๆ นัว ๆ กำลังดี เป็นกับแกล้มที่ทำให้การกินมื้อนี้สนุกขึ้นอีกเยอะ นอกจากนี้ ร้านยังมีบริการจอดรถสะดวกสบายหน้าร้าน ทำให้การไปทานอาหารที่นี่ง่ายขึ้นมาก บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมือนนั่งทานที่บ้านเพื่อน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามรสชาติดั้งเดิมในนครปฐม Buncha Madame MIU เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ลองไปสัมผัสด้วยตัวเอง รับรองว่าจะติดใจในรสชาติความออริจินัลแท้ ๆ ของอาหารเวียดนามที่นี่แน่นอน
