resep mie ayam sederhana
*🍜 Resep Mie Ayam Sederhana & Enak*
🛒 *_Bahan-bahan:_*
🍜 500 gr mie telur / mie ayam
🍗 300 gr daging ayam (potong dadu kecil)
🧄 4 siung bawang putih (haluskan)
🧅 2 siung bawang merah (haluskan)
🌿 2 lembar daun bawang (iris)
🍶 3 sdm kecap manis
🧂 1 sdt garam
🌶️ Merica secukupnya
🍄 (opsional) jamur champignon / jamur kuping
💧 300 ml air
🛢️ 2 sdm minyak ayam / minyak goreng
👨🍳 *_Cara Membuat Ayam Mie:_*
🔥 Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum 😋
🍗 Masukkan ayam, masak sampai berubah warna
🍄 Masukkan jamur (jika pakai)
🍶 Tambahkan kecap manis, garam, dan merica
💧 Tuang air, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
🌿 Masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan api
🍜 *_Merebus Mie:_*
💦 Rebus mie sampai matang
🚿 Tiriskan lalu sisihkan
🥣 *_Penyajian:_*
🍜 Taruh mie di mangkuk
🛢️ Tambahkan sedikit minyak ayam
🍗 Siram ayam dan kuahnya di atas mie
🌶️ Tambahkan sambal, sawi rebus, dan pangsit sesuai selera
✨ *_Tips Biar Lebih Lezat:_*
🐓 Pakai minyak ayam dari kulit ayam
🍜 Bisa tambah kecap asin & saus tiram biar lebih nendang
