SOTO AYAM BUMBU KUNING

✅Bahan-bahan 1/2 kg dada ayam 1 bungkus bihun mangkok Bahan Bumbu Halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt lada bubuk 1,5 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt jinten bubuk 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 2 ruas jari kunyit 4 butir kemiri sangrai Bahan Cemplung: 2 batang

6 suka

RENDANG AYAM✨️

✅️Bahan Bahan 1 ekor (1.2 kg) ayam negeri, potong 8 bagian 1 butir jeruk nipis 2 cm kayu manis 3 butir kapulaga 1 buah pekak 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit, ikat 1 batang serai, mearkan 5 sdm kelapa sangrai 1 sdt cabe merah bubuk 1 sdt gula pasir 500 ml santan sedang ✅️Bumb

3 suka

Chicken Steak Mashed Potato✨

Bahan bahan: Saos Racikan marinasi ayam, minimal 30menit 4 potong ayam fillet lebar 4 sdm saos Barbeque 2 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal 1/4 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 1 sdt penyedap 3-5 sdm air Jika sudah 30menit, lelehkan mentega, pan diteflon ayamnya, bisa jugak pakai grill pan

9 suka

AYAM GORENG LENGKUAS

Bahan: 1 ekor Ayam broiler ⁣. 300 gr lengkuas parut / lebih jg gpp sesuai dg selera brp byk bumbu akhir yg diinginkan ⁣ 2 butir telur⁣. 1 btg serai⁣ 2 lembar daun salam⁣ 3 lbr daun jeruk (suwir2) + 2 lembar daun jeruk⁣ Minyak goreng⁣. Kaldu ayam bubuk⁣ 200 ml Air⁣ BUMBU HALUS :⁣ 6-7 si

22 suka

Sempol Ayam🍗

Bahan : 200 gram Daging Ayam 1 butir Telur Ayam 3 siung Bawang Putih, rajang 2 sdm Bawang Goreng (opsional) 1 sdm Kecap Asin 1 sdm Air Es 1/2 sdt Garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt Merica Bubuk 1 sdm Gula Pasir 1 batang Daun Bawang 1 buah wortel parut 1 batang Seledri 2 sdm tepung terigu P

22 suka

AYAM BAKAR PADANG

Bahan - 1 ekor ayam di potong 4 - Jeruk nipis - 2 lbr daun salam - 4 lbr daun jeruk - 2 batang sereh bagian putihnya di iris - 1 lbr daun kunyit - 1/2 gelas santan kental - Garam Bumbu halus - 10 cabe merah kriting kalau mau pedes bisa ganti rawit merah - 10 siung bawang merah - 5

18 suka

RESEP SOP IGA SAPI

Bahan: 1/2 kg iga sapi 2 buah wortel 3 buah kentang 4 lembar kol 300 ml air 500 ml air 2 btg daun bawang 2 btg seledri Bawang goreng Bumbu: 3 bawang putih 3 bawang merah 1/2 sdt lada 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk Sedikit pala dan kapulaga Cara buat: Rebus iga dengan 500 ml ai

10 suka

🥟Pempek Palembang Lezat

Bahan-bahan 🧂 * 500 gram daging ikan tenggiri halus * 300 gram tepung sagu / tapioka * 200 ml air es * 4 siung bawang putih, haluskan * 1 butir telur * 1 sendok teh garam * 1 sendok teh kaldu bubuk * 1/2 sendok teh gula pasir Bahan kuah cuko 🍯 * 200 gram gula merah * 700 ml air *

3 suka

RENDANG PADANG✨️

✅️Bahan Bahan 1 kg daging sapi 3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya 4 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit, ikat 3 batang serai, memarkan 4 butir asam kandis 2 sdt garam 100 g ambu/kelapa sangrai 1 sdm rempah rendang, siap pakai ✅️Bumbu Halus: 250 g cabai merah

77 suka

Urap Sayur Awet Lebih Tahan Lama✨

Bahan Sayur (rebus terpisah): 100 gr kacang panjang, potong ±4 cm 100 gr tauge (siangi ekor) 100 gr bayam / kangkung 1 buah wortel, potong korek api 1½ buah timun, potong dadu kecil Catatan penting: Rebus sayur sebentar saja (blanching) Setelah direbus, langsung rendam air es lalu tir

12 suka

Molen Mini

bahan : ✨25 sdm tepung terigu siapkan mangkuk. ✨4 sdm gula halus ✨2 sdm margarin ✨ minyak goreng ✨pisang tanduk yg di potong kecil cara membuat : ✨masukan 25 sdm tepung terigu ✨4 sdm gula halus ✨2 sdm margarin aruk sampai merata. tambahkan ✨3 sdm minyak goreng & uleni sampai

43 suka

TUMIS DAGING BOMBAY✨️🧅

✅️Bahan 100 gram daging sapi, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris panjang 1 ruas jahe, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 batang daun bawang, cincang kasar 3 buah cabai merah, iris serong 1 buah tomat, belah empat 1 sdm bawang merah goreng ✅️Bumbu 3 siung bawang putih, haluskan 1 s

6 suka

Kacang Tojin Daun Jeruk Renyah dan Gurih✨

Bahan: 1kg kacang kupas 10 siung Bawang putih (ulek) 5 siung bawang putih iris 1 bungkus Kara 100ml Royko 1Sdm Garam 1sdm (scukupnya) Daun jeruk Cara masak: Cuci bersih kacang nya, Masukkan santan, bawang putih ulek, dan daun jeruk, garam juga royko. Tambahkan santan, dan sedikit

5 suka

✨KACANG GURIH BAWANG✨

Bahan 1 : - ½ kg Kacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), dicuci bersih dan ditiriskan - 1 gelas (250 ml) Air - 2 sachet Desaku Marinasi - 2 sdt (1 sachet) Desaku Bawang Putih Bubuk - 1 sdt (1 sachet) Ladaku Merica Bubuk Bahan 2 : - 2 sdt Tepung Maizena Cara membuat : 1. Masukkan semua Ba

11 suka

Perkedel Kentang Kornet

Bahan 1/2 kg kentang 100 gr kornet tuna 1 batang daun bawang, iris iris 1 butir telur Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 5 butir bawang merah, goreng utuh 2 siung bawang putih, goreng utuh 1/2 sdt biji pala bubuk 1/4 sdt lada bubuk Secukupnya garam dan kaldu bubuk Pencelup: 1

4 suka

Sayur Bening

Segar • Praktis • Bergizi 🛒 Bahan-bahan: 1 ikat bayam, petik daunnya 🌿 1 buah jagung manis, potong bulat 🌽 1 buah labu siam, potong dadu 🥒 2 siung bawang merah, iris tipis 🧅 1 siung bawang putih, iris tipis 🧄 Garam secukupnya 🧂 Gula secubit ✨ Air secukupnya 💧 👩‍🍳 Cara membuat: Rebu

33 suka

NUGET TAHU

Bahan: 1 tahu putih ukuran besar 2 telur kocok lepas 3 sdm tepung terigu 1 wortel parut halus 1 batang bawang daun iris halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1 butir telur untuk pencelup tepung panir secukupnya Cara membuat: Haluskan tahu

10 suka

LONTONG SAYUR Khas Lebaran

👉Bahan: ‎Lontong secukupnya ‎1 buah labu siam, iris korek ‎100 gr kacang panjang, potong ‎1 papan tempe/tahu, potong dadu (opsional) ‎500 ml santan encer ‎200 ml santan kental ‎2 lembar daun salam ‎1 batang serai, memarkan ‎Garam & gula secukupnya ‎ ‎👉Bumbu Halus: ‎5 siung bawang me

191 suka

RESEP SEBLAK KUAH PEDAS

Bahan-bahan : - bumbu halus : * cabe keriting kering direbus * kencur * bawang putih * kemiri - 1 butir telur ayam - sayur pakcoy - jamur enoki - ceker - suki sukian sesuai selera - kerupuk mentah (aku pakai kerupuk rafael dan kerupuk mawar) - kerupuk cuanki lidah - masako sapi

1 suka

Tongseng Daging Sapi

Bahan: 500gr daging sapi (potong dadu) Kol secukupnya 10 buah cabe rawit merah 2 buah tomat 4 lembar daun jeruk Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Cara Membuat: Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih

3 suka

🇲🇨🐝Ratu_Lebah🐝🇯🇵