บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรทำเอง

6/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงด้วยตัวเองเป็นหนึ่งในเมนูที่เพิ่มความพิเศษและความอบอุ่นในครอบครัวได้มากเลยทีเดียว ส่วนตัวผมมักจะเลือกใช้ผงปรุงรสหมูแดงสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ผงทำหมูแดง MINOMOTO ที่ช่วยให้รสชาติหมูแดงหวานหอมและสีสันสวยงามตามแบบต้นตำรับ ขั้นตอนหมักหมูแดงสำคัญมาก ผมมักจะใช้เครื่องปรุงอย่างน้ำตาลมะพร้าวแท้ซึ่งให้รสหวานหอมเป็นธรรมชาติ และเกลือโขลกหยาบเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม ในการหมักหมูผมจะทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที เพื่อให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อหมู ก่อนนำไปย่างหรืออบจนเนื้อหมูนุ่มและมีความมันฉ่ำกำลังดี นอกจากนี้ผมยังใช้วิธีเคี่ยวน้ำซอสหมูแดงด้วยไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมลงไปทีละอย่าง เช่น ซีอิ๊ว น้ำตาลมะพร้าว และน้ำมันงานิดหน่อย เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมที่ทำให้ซอสหมูแดงดูน่าทานยิ่งขึ้น ส่วนเกี๊ยวนั้น ผมเลือกแป้งบางพอดี และใส่หมูสับปรุงรสหมักให้รสกลมกล่อม และต้มจนสุกตามต้องการ ใบ้ความลับนิดนึง คือ การเติมมันหมูเล็กน้อยลงไปในส่วนผสมหมูเจียว จะช่วยเพิ่มความหอมและความนุ่มละมุนใจในแต่ละคำที่ทาน การจัดเสิร์ฟกับบะหมี่เกี๊ยวและซอสหมูแดงร้อนๆ พร้อมผักสด เช่น ผักกาดหอมและแตงกวา จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสสัมผัสที่หลากหลาย ช่วยให้มื้ออาหารเต็มเปี่ยมไปด้วยความสุข ด้วยสูตรและเคล็ดลับเหล่านี้ ใครก็สามารถทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแสนอร่อยที่บ้านได้ ไม่ต้องไปไกลถึงร้านอาหารเลยล่ะครับ ให้ลองทำแล้วคุณจะรู้ว่าความสุขจากมือเราเองนั้นทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ

ค้นหา ·
สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงทำเอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍜🐷 บะหมี่หมูแดง สูตรร้านดัง น้ำซุปหอมหวาน หมูแดงนุ่มฉ่ำ!
เมนูยอดฮิตที่ขายได้ทุกวัน กินเมื่อไรก็อร่อยไม่มีเบื่อ 😋 ✨ หมูแดงหอมเครื่องเทศ ✨ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ✨ น้ำซุปหวานกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍜 บะหมี่ไข่ 500 กรัม 🐷 หมูแดง 500 กรัม 🥟 เกี๊ยวหมู 10 ชิ้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 🥬 กวางตุ้งฮ่องเต้ 300 กรัม 🌿 ต้นหอมซอย 🧄 กระเทียมเจียว 🥣 วัตถุดิบหม
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 30 ครั้ง

เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่าง
เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่างมากมาย น้ำซุป น้ำเปล่า 5 ลิตร กระเทียม 5 กลีบ รากผักชี 5 ราก เครื่องตุ๋นสมุนไพรจีน 1 ชุด เกลือ 2 ช้อนแกง น้ำตาล 3 ช้อนแกง น้ำซุปน้ำใส 7 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง กระดูกหมู 1.5 กิโลกรัม หัวไชเท้า 500 กรัม เครื่องต่างๆ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 485 ครั้ง

ภาพหมูแดงหั่นชิ้นวางบนเขียงไม้ มีข้อความว่า "ทำกินเอง ทำง่ายๆ แจกสูตร ทำหมูแดง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน" แสดงถึงเมนูหมูแดงที่ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน.
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำหมูแดงในหม้อทอดไร้น้ำมัน เริ่มจากการรองฟอยล์ วางหมูแดงลงไป พลิกด้าน และหมูแดงที่อบเสร็จแล้ว.
ภาพหมูแดงที่หั่นเป็นชิ้นวางบนเขียงไม้ มีข้อความว่า "หั่นออกมาแล้ว น่าอีสมากเลยย" เน้นย้ำถึงความน่ารับประทานของหมูแดงที่ทำเสร็จแล้ว.
ทำกินเองง่ายๆ👍🏻 ทำหมูแดงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 🐷
วันนี้จะพามาทำหมูแดงกินเองกันแบบง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย แถมทำออกมาแล้ว ห๊อมหอม อร่อยและหมูนุ่มสุดๆ ไปเล้ยยยยย วัตถุดิบ🐷 1.สันในหมู 1 กก. 2.สามเกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทย) 3.ผงทำหมูแดง ขั้นตอนการทำ🫳🏻 1.หั่นสันในหมูเป็นท่อนๆ รอไว้ก่อนเลย จากนั้นเอารากผักชี กระเทียม พริกไทย มาตำรอไว้ใ
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 185 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ทำขาย (อร่อย ต้นทุนคุ้มค่า ขายดีแน่นอน!) 👨‍🍳 ⸻ 🧂 ส่วนผสมหลัก (สำหรับขายประมาณ 10 ชาม) 🔸 เส้นบะหมี่: • บะหมี่ไข่สด 1 กิโลกรัม (เลือกเส้นเหนียวนุ่ม) 🔸 หมูแดง: • สันคอหมูหรือสันนอก 1 กิโล • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 4 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้คือสูตรและวิธีทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง: *ส่วนผสม* - บะหมี่ 1 ห่อ - หมูแดง 200 กรัม - เกี๊ยว 20 ชิ้น - น้ำซุป 2 ถ้วย - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทย 1/2 ช้อนชา *วิธีทำ* 1. *เตรียมหมูแดง:* - หั่น
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 154 ครั้ง

📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง
คอนเฟิร์มว่าให้เยอะจริง! ร้านบะหมี่เกี๊ยวเครื่องแน่นเริ่มต้นที่ 50 บาท จุดเด่นอยู่ที่ตัวหมูแดงย่างด้วยเตาถ่านหอมๆและน้ำราดสูตรเฉพาะ เป็น ร้านบะหมีคิวแน่นที่ต้องมาลอง 📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง เปิด : 8.30-15.00 น. (ร้านหยุดวัน อาทิตย์) พิกัด : ร้านอยู่ในซอย ถนนเทศบาล 7 อ.บางบัว
เที่ยวนนท์วนไป

เที่ยวนนท์วนไป

ถูกใจ 162 ครั้ง

มาทำเมนู ข้าวหมูแดงนำ้ราดหมูแดงสูตรเด็ด
ใครอยากได้สูตรหมูกรอบเม้นได้เลยย #หมูแดงทำเอง #วิธีทำหมูแดง #วิธีทำนำ้หมูแดง #ส่วนผสมของหมูแดง #กับข้าว
Grace

Grace

ถูกใจ 6 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงโฮมเมด
🍳วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ กับเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง👩‍🍳 ✨เริ่มจากหมักหมูแดงทิ้งไว้ 1 คืน ✨หมักหมูสับกับสามเกลอ ใส่เครื่องปรุง ใส่ต้นหอมซอยเป็นไส้เกี๊ยว นำมาห่อเกี๊ยวต้มในน้ำเดือดจนสุกลอยขึ้นมา ✨ลวกเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ ✨อบหมูแดง หั่นเตรียมไว้ ✨ใช้น้ำหมักหมูแดง มาเคี่ยวทำซอสราดบะหม
⛅️Sugarsmind 🍃

⛅️Sugarsmind 🍃

ถูกใจ 84 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงคลุกแห้งหิว ลวก คลุก แซบบบบจ้า #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ #ซอสเอื้อยเก๋
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงคลุกแห้ง หิว ลวก คลุก แซบบบบจ้า #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ #ซอสเอื้อยเก๋
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 42 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงในชาม มีลูกชิ้นปลา น้ำซุปใส โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว
บะหมี่เกี๊ยว&หมูแดง
#ทำเองกินเยอะเท่าไหร่ก็ได้👌
catoonn2260

catoonn2260

ถูกใจ 55 ครั้ง

🍜อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง วันเสาร์-ตลาดนัดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง
🍜อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง วันเสาร์ ตลาดนัดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง #อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยว #ตลาดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง #แหลมฉบัง #แฟนพาไป #อร่อยบอกต่อ
แฟนพาไป 💚

แฟนพาไป 💚

ถูกใจ 171 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง
เฮียลือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ตลาดสาย2 #บะหมี่เกี๊ยว #ปู #หมูแดง #ก๋วยเตี๋ยว #เที่ยวใต้เมฆ
Underclouds

Underclouds

ถูกใจ 76 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง59฿
กินบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงที่หมูแดงหอมนุ่มๆอร่อยมากค่ะเกี๊ยวหมูก็กลมกล่อมต้องมากินอีกแน่ๆติดใจค่ะ #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #อาหาร #ฟีด #Lemon8ฮาวทู #อาหารไทย
หน่อย 789

หน่อย 789

ถูกใจ 2 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่
🍜✨ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่ — ธรรมดาที่โคตรพิเศษ ✨🍜 จานนี้ไม่ใช่แค่ของกิน…แต่มันคือ “รสมือแม่” ที่กินกี่ครั้งก็อุ่นใจ 💛 หมูแดงหอม ๆ เกี๊ยวนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเด้ง ๆ กับน้ำซุปใบเตยที่หอมละมุนแบบบ้าน ๆ เรียบง่าย แต่อร่อยแบบหยุดไม่ได้จริง ๆ 😋 🥩 หมูแดง (สูตรผงหมักของแม่) - เนื้อหมู 300 กรัม -
Beamsi

Beamsi

ถูกใจ 9 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณออมแซ่บ #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์
ออมแซ่บ ซอสฯ

ออมแซ่บ ซอสฯ

ถูกใจ 9 ครั้ง

สะบัดแรงมาก บะหมี่เกี๊ยวราดน้ำหมูแดงฉ่ำๆ ขายดีมาก
Homemade crispy pork & wonton noodles with 40 years of flavor! 🍜🔥 #โอลี่ชวนชิม ตาเมือง บะหมี่เกี๊ยว เส้นเหนียวนุ่ม 😍 สบัดแห้งกำลังดี หมูกรอบทำเอง ราคาเริ่มต้น 50 บาทเท่านั้น 💖 🕙 Open daily (closed 2 days per month) From 10:30 AM – 9:00 PM เปิดทุกวัน (หยุด 2 วันต่อเดือน) เวลา 10:3
OnlyFood

OnlyFood

ถูกใจ 199 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
ชวนทานบะหมี่เป๊าะกันค่า บะหมี่โฮมเมดทำสดใหม่ทุกวัน 🍜😋 #บะหมี่ #บะหมี่เกี๊ยว #บะหมี่หมูแดง #ร้านก๋วยเตี๋ยว #ท่าศาลา _นครศรีธรรมราช
Khun Aom

Khun Aom

ถูกใจ 4 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ป๊อกๆ
พี่หนูดี โชคดี

พี่หนูดี โชคดี

ถูกใจ 2 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูย่างเส้นสดสูตรกวางตุ้ง อายุเกือบ 100 ปี แถวบ้านใหม่ หมูย่างเตาถ่านโคตรอร่อย🤤
บะหมี่เด้งกรึบบบบ #bonappetitbkk #บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง2451 #bonappetitbkkxบะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง2451 #อร่อยบอกต่อ #พิกัดร้านลับ
Bon Appetit BKK

Bon Appetit BKK

ถูกใจ 13 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง🍝🍝
อาหารที่ดี คืออาหารที่ทำกินเอง #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #ติดเทรนด์ #lemon8ไดอารี่
AmAoy อ่านว่าแอมอ้อย

AmAoy อ่านว่าแอมอ้อย

ถูกใจ 2 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงในกล่องพลาสติกใส พร้อมเส้นบะหมี่ หมูแดง เกี๊ยว และผักกวางตุ้ง มีสติกเกอร์ชื่อเมนูติดอยู่
หมูสับปรุงรสในชาม เตรียมไว้สำหรับทำไส้เกี๊ยว ประกอบด้วยสามเกลอ พริกไทยป่น และซอสปรุงรส
เนื้อหมูแดงที่กำลังหมักในน้ำซอสสีแดงเข้ม เตรียมไว้สำหรับย่าง ทำจากผงหมูแดง น้ำเปล่า สามเกลอ และน้ำตาลปี๊บ
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง 🥟🥗
อยากกิน ก็เปิดร้านทำกินเองเลยจ้า ⭐️✨ #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #บะหมี่หมูแดง #ห้องครัวtiktok #เมนูง่ายๆจากtiktok #ไอเดียอาหาร
Cooking for babe 💖

Cooking for babe 💖

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม