บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรทำเอง

6/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงด้วยตัวเองเป็นหนึ่งในเมนูที่เพิ่มความพิเศษและความอบอุ่นในครอบครัวได้มากเลยทีเดียว ส่วนตัวผมมักจะเลือกใช้ผงปรุงรสหมูแดงสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ผงทำหมูแดง MINOMOTO ที่ช่วยให้รสชาติหมูแดงหวานหอมและสีสันสวยงามตามแบบต้นตำรับ ขั้นตอนหมักหมูแดงสำคัญมาก ผมมักจะใช้เครื่องปรุงอย่างน้ำตาลมะพร้าวแท้ซึ่งให้รสหวานหอมเป็นธรรมชาติ และเกลือโขลกหยาบเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม ในการหมักหมูผมจะทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที เพื่อให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อหมู ก่อนนำไปย่างหรืออบจนเนื้อหมูนุ่มและมีความมันฉ่ำกำลังดี นอกจากนี้ผมยังใช้วิธีเคี่ยวน้ำซอสหมูแดงด้วยไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมลงไปทีละอย่าง เช่น ซีอิ๊ว น้ำตาลมะพร้าว และน้ำมันงานิดหน่อย เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมที่ทำให้ซอสหมูแดงดูน่าทานยิ่งขึ้น ส่วนเกี๊ยวนั้น ผมเลือกแป้งบางพอดี และใส่หมูสับปรุงรสหมักให้รสกลมกล่อม และต้มจนสุกตามต้องการ ใบ้ความลับนิดนึง คือ การเติมมันหมูเล็กน้อยลงไปในส่วนผสมหมูเจียว จะช่วยเพิ่มความหอมและความนุ่มละมุนใจในแต่ละคำที่ทาน การจัดเสิร์ฟกับบะหมี่เกี๊ยวและซอสหมูแดงร้อนๆ พร้อมผักสด เช่น ผักกาดหอมและแตงกวา จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสสัมผัสที่หลากหลาย ช่วยให้มื้ออาหารเต็มเปี่ยมไปด้วยความสุข ด้วยสูตรและเคล็ดลับเหล่านี้ ใครก็สามารถทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแสนอร่อยที่บ้านได้ ไม่ต้องไปไกลถึงร้านอาหารเลยล่ะครับ ให้ลองทำแล้วคุณจะรู้ว่าความสุขจากมือเราเองนั้นทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ

ค้นหา ·
สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพหมูแดงหั่นชิ้นวางบนเขียงไม้ มีข้อความว่า "ทำกินเอง ทำง่ายๆ แจกสูตร ทำหมูแดง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน" แสดงถึงเมนูหมูแดงที่ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน.
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำหมูแดงในหม้อทอดไร้น้ำมัน เริ่มจากการรองฟอยล์ วางหมูแดงลงไป พลิกด้าน และหมูแดงที่อบเสร็จแล้ว.
ภาพหมูแดงที่หั่นเป็นชิ้นวางบนเขียงไม้ มีข้อความว่า "หั่นออกมาแล้ว น่าอีสมากเลยย" เน้นย้ำถึงความน่ารับประทานของหมูแดงที่ทำเสร็จแล้ว.
ทำกินเองง่ายๆ👍🏻 ทำหมูแดงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 🐷
วันนี้จะพามาทำหมูแดงกินเองกันแบบง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย แถมทำออกมาแล้ว ห๊อมหอม อร่อยและหมูนุ่มสุดๆ ไปเล้ยยยยย วัตถุดิบ🐷 1.สันในหมู 1 กก. 2.สามเกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทย) 3.ผงทำหมูแดง ขั้นตอนการทำ🫳🏻 1.หั่นสันในหมูเป็นท่อนๆ รอไว้ก่อนเลย จากนั้นเอารากผักชี กระเทียม พริกไทย มาตำรอไว้ใ
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 93 ครั้ง

เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่าง
เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่างมากมาย น้ำซุป น้ำเปล่า 5 ลิตร กระเทียม 5 กลีบ รากผักชี 5 ราก เครื่องตุ๋นสมุนไพรจีน 1 ชุด เกลือ 2 ช้อนแกง น้ำตาล 3 ช้อนแกง น้ำซุปน้ำใส 7 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง กระดูกหมู 1.5 กิโลกรัม หัวไชเท้า 500 กรัม เครื่องต่างๆ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 452 ครั้ง

🍜🐷 บะหมี่หมูแดง สูตรร้านดัง น้ำซุปหอมหวาน หมูแดงนุ่มฉ่ำ!
เมนูยอดฮิตที่ขายได้ทุกวัน กินเมื่อไรก็อร่อยไม่มีเบื่อ 😋 ✨ หมูแดงหอมเครื่องเทศ ✨ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ✨ น้ำซุปหวานกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍜 บะหมี่ไข่ 500 กรัม 🐷 หมูแดง 500 กรัม 🥟 เกี๊ยวหมู 10 ชิ้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 🥬 กวางตุ้งฮ่องเต้ 300 กรัม 🌿 ต้นหอมซอย 🧄 กระเทียมเจียว 🥣 วัตถุดิบหม
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 7 ครั้ง

มาบอกสูตร บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง สูตรโบราณ
พร้อมคำนวณต้นทุน 🍜บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรโบราณ แบบทำขายจริง พร้อม คำนวณต้นทุนต่อชาม นะคะ (สูตรนี้รสกลมกล่อม หอมซีอิ๊ว น้ำซุปใสหวานกระดูก สไตล์ร้านเก่า) 🍜 บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรโบราณ (ประมาณ 10 ชาม) 🔸 วัตถุดิบหมูแดง หมูสันคอ / สันนอก 1 กก. ซีอิ๊วขาว 4 ชต. ซีอิ๊วดำหวาน 2 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต.
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพบะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงจัมโบ้ในชามกระดาษสีน้ำตาล ประกอบด้วยเส้นบะหมี่เหลือง หมูแดงหั่นชิ้น เกี๊ยว และผักสีเขียวสด จัดวางอย่างน่ารับประทาน พร้อมสำหรับรับประทานหรือจัดส่ง
บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงจัมโบ้🥰
🍲ชื่อเมนู: บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง 💰ราคาโดยเฉลี่ย: 55 บาท / กล่อง อร่อยคุ้ม จุกๆ กับราคาหลัก 10 สนใจสั่งได้จ้า โทรด่วน.080 939 2739 ( ร้านไอ้โล้น) พิกัดกล่องสวยๆ https://s.shopee.co.th/4fsC5vk7QX
ครัวไอ้โล้น

ครัวไอ้โล้น

ถูกใจ 3 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงโฮมเมด
🍳วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ กับเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง👩‍🍳 ✨เริ่มจากหมักหมูแดงทิ้งไว้ 1 คืน ✨หมักหมูสับกับสามเกลอ ใส่เครื่องปรุง ใส่ต้นหอมซอยเป็นไส้เกี๊ยว นำมาห่อเกี๊ยวต้มในน้ำเดือดจนสุกลอยขึ้นมา ✨ลวกเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ ✨อบหมูแดง หั่นเตรียมไว้ ✨ใช้น้ำหมักหมูแดง มาเคี่ยวทำซอสราดบะหม
⛅️Sugarsmind 🍃

⛅️Sugarsmind 🍃

ถูกใจ 75 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้คือสูตรและวิธีทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง: *ส่วนผสม* - บะหมี่ 1 ห่อ - หมูแดง 200 กรัม - เกี๊ยว 20 ชิ้น - น้ำซุป 2 ถ้วย - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทย 1/2 ช้อนชา *วิธีทำ* 1. *เตรียมหมูแดง:* - หั่น
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 151 ครั้ง

มาบอกสูตร บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบชุดละ 45 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน สูตร + ประเมินต้นทุน แบบพ่อค้าแม่ค้าขายจริงนะ 🍜 สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบหมูแดง (1 ชุด) วัตถุดิบ 1. เส้นและเครื่อง บะหมี่ไข่ 1 ก้อน เกี๊ยวหมู (ต้มแล้ว) 3–4 ตัว หมูกรอบ 40 กรัม หมูแดง 40 กรัม ผักกวางตุ้งลวก 1 กำมือ กระเทียมเจียว เล็กน้อย 2. เครื่องปรุงคลุกบะหมี่ ซีอิ๊วขาว
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 17 ครั้ง

มาทำเมนู ข้าวหมูแดงนำ้ราดหมูแดงสูตรเด็ด
ใครอยากได้สูตรหมูกรอบเม้นได้เลยย #หมูแดงทำเอง #วิธีทำหมูแดง #วิธีทำนำ้หมูแดง #ส่วนผสมของหมูแดง #กับข้าว
Grace

Grace

ถูกใจ 6 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงคลุกแห้งหิว ลวก คลุก แซบบบบจ้า #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ #ซอสเอื้อยเก๋
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงคลุกแห้ง หิว ลวก คลุก แซบบบบจ้า #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ #ซอสเอื้อยเก๋
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 37 ครั้ง

📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง
คอนเฟิร์มว่าให้เยอะจริง! ร้านบะหมี่เกี๊ยวเครื่องแน่นเริ่มต้นที่ 50 บาท จุดเด่นอยู่ที่ตัวหมูแดงย่างด้วยเตาถ่านหอมๆและน้ำราดสูตรเฉพาะ เป็น ร้านบะหมีคิวแน่นที่ต้องมาลอง 📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง เปิด : 8.30-15.00 น. (ร้านหยุดวัน อาทิตย์) พิกัด : ร้านอยู่ในซอย ถนนเทศบาล 7 อ.บางบัว
เที่ยวนนท์วนไป

เที่ยวนนท์วนไป

ถูกใจ 117 ครั้ง

แจกสูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เครื่องแน่นทำเองฟินๆ 🍜
แวะมาเข้า #lemon8club ชวนชาว #คลับทำอาหาร มาทำ "บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงทรงเครื่อง" กินเองแบบเครื่องล้นชามแกร๊! จัดเต็มทั้งเกี๊ยวหมูเด้งคำโต หมูแดงฉ่ำๆ ลูกชิ้นปลา และกากหมูเจียวพริกป่นคั่วแซ่บๆ อร่อยนัวไม่ง้อร้านเลยค๊าาา 🐷ชามโปรด~ 🥣 วิธีทำง่ายๆ ใน 4 ขั้นตอน: 1. น้ำซุป: ต้มกระดูกหมู ใส่ร
Maikaew

Maikaew

ถูกใจ 1 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ทำขาย (อร่อย ต้นทุนคุ้มค่า ขายดีแน่นอน!) 👨‍🍳 ⸻ 🧂 ส่วนผสมหลัก (สำหรับขายประมาณ 10 ชาม) 🔸 เส้นบะหมี่: • บะหมี่ไข่สด 1 กิโลกรัม (เลือกเส้นเหนียวนุ่ม) 🔸 หมูแดง: • สันคอหมูหรือสันนอก 1 กิโล • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงในชาม มีลูกชิ้นปลา น้ำซุปใส โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว
บะหมี่เกี๊ยว&หมูแดง
#ทำเองกินเยอะเท่าไหร่ก็ได้👌
catoonn2260

catoonn2260

ถูกใจ 54 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง 🍜
บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง พร้อมเสริฟค่าาา 🍜💕 #บะหมี่หมูแดง #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่ #ติดเทรนด์
Khun Kull

Khun Kull

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงบะหมี่เกี๊ยวกุ้งในชามสีขาว ประกอบด้วยเส้นบะหมี่สีเหลือง เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่ ผักกวางตุ้ง และน้ำซุปใส โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอย ดูน่ารับประทาน มีข้อความ “บะหมี่เกี๊ยว” และโลโก้ Lemon8
บะหมี่เกี๊ยว
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง (ชนิดเป็นตัว) เป็นอีกเมนูที่ไม่น่าพลาด สำหรับทำกินในครอบครัววันหยุดนี้ เกี๊ยวกุ้งเป็นตัวๆ อร่อยสะใจดีเนอะ แถมทำไม่ยากด้วยล่ะ ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย ส่วนผสม กุ้งสดตัดหัวปอกเปลือกดึงเส้นดำออก 250 กรัม ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโ
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 31 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง59฿
กินบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงที่หมูแดงหอมนุ่มๆอร่อยมากค่ะเกี๊ยวหมูก็กลมกล่อมต้องมากินอีกแน่ๆติดใจค่ะ #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #อาหาร #ฟีด #Lemon8ฮาวทู #อาหารไทย
หน่อย 789

หน่อย 789

ถูกใจ 2 ครั้ง

มีบะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูเเดงไปเเล้ว จะขาดข้าวหมูเเดงได้ไง
🐷 หมูเเดง ❤️ วิธีทำ: วัตถุดิบหมูแดง (หมักหมูเเดง) • เนื้อหมูส่วนสันคอหรือสันนอก: 500 กรัม (ติดมันเล็กน้อยเนื้อจะนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง) • รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด (สามเกลอ): 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ • ผงพะโล้: 1/2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย (หรือน้ำตาลปี๊บ): 3-4 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส: 1 ช้อนโต๊ะ
Chef.0028

Chef.0028

ถูกใจ 6 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่
🍜✨ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่ — ธรรมดาที่โคตรพิเศษ ✨🍜 จานนี้ไม่ใช่แค่ของกิน…แต่มันคือ “รสมือแม่” ที่กินกี่ครั้งก็อุ่นใจ 💛 หมูแดงหอม ๆ เกี๊ยวนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเด้ง ๆ กับน้ำซุปใบเตยที่หอมละมุนแบบบ้าน ๆ เรียบง่าย แต่อร่อยแบบหยุดไม่ได้จริง ๆ 😋 🥩 หมูแดง (สูตรผงหมักของแม่) - เนื้อหมู 300 กรัม -
Beamsi

Beamsi

ถูกใจ 9 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง
เฮียลือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ตลาดสาย2 #บะหมี่เกี๊ยว #ปู #หมูแดง #ก๋วยเตี๋ยว #เที่ยวใต้เมฆ
Journey Underclouds

Journey Underclouds

ถูกใจ 75 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณออมแซ่บ #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์
ออมแซ่บ ซอสฯ

ออมแซ่บ ซอสฯ

ถูกใจ 7 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง by Siriprapa
#แม่ครัวตัวเล็ก #BySiriprapa #ตามสั่งตามใจ #Lemon8ฮาวทู
Siriprapa

Siriprapa

ถูกใจ 1 ครั้ง

🍜อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง วันเสาร์-ตลาดนัดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง
🍜อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง วันเสาร์ ตลาดนัดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง #อิ่มจุกบะหมี่เกี๊ยว #ตลาดสี่มุมเมืองแหลมฉบัง #แหลมฉบัง #แฟนพาไป #อร่อยบอกต่อ
แฟนพาไป 💚

แฟนพาไป 💚

ถูกใจ 99 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงในกล่องพลาสติกใส พร้อมเส้นบะหมี่ เกี๊ยว หมูแดงหั่นชิ้น ผัก และกระเทียมเจียว มีน้ำซอสแยกมาให้ กล่องละ 50 บาท
เกี๊ยวหมูน้ำแดงในกล่องพลาสติกใส โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีน้ำจิ้มสองแบบแยกมาให้ กล่องละ 40 บาท
ข้าวหมูแดงในชามสีขาว มีข้าวสวย หมูแดงหั่นชิ้น ราดด้วยน้ำซอสแดงเข้มข้น พร้อมไข่ต้มครึ่งซีกและผักชี กล่องละ 50 บาท
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
Sunisa Sanlad

Sunisa Sanlad

ถูกใจ 4 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ป๊อกๆ
พี่หนูดี โชคดี

พี่หนูดี โชคดี

ถูกใจ 2 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง🐷 รายได้เสริม
🍲ชื่อเมนู: บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
"CHOMP00 "🍐

"CHOMP00 "🍐

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม