Resep Mpasi 1th +
Kali ini aku mau bagikan Resep Mpasi 1 Tahun ke atas yaitu Perkedel Ayam Cincang.
Buat Ibu-Ibu yang kebingungan masak apalagi, perkedel ini cocok nih bun, soalnya cara bikinnya mudah banget dan bahannya juga gampang didapat😍😍
Bahan :
- Kentang rebus yang sudah dihaluskan
- Ayam Cincang
- Telur Ayam
- Garam, Merica, Bawang Putih bubuk, dan Kaldu Jamur secukupnya
Cara membuat :
Cukup Masukan semua bahan ke dalam wadah, Aduk sampai rata lalu cetak menggunakan 2 sendok dan masukan kedalam wajan dengan api sedang.
Nah gitu bun, simpel bgt kan bikinnya, ini adalah resep ala aku ya Bunn, kalian bisa sesuaikan masing2 sesuai selera ya, contohnya ayam cincang diganti dengan daging sapi cincang, atau telur ayamnya digantu dengan telur bebek atau ayam kampung juga bisa😍.
#TentangKehidupan #KerjaDariRumah #Mpasi #reselrumahan
Perkedel ayam cincang merupakan pilihan menu MPASI yang sangat cocok untuk bayi usia 1 tahun ke atas karena selain mudah dicerna, juga kaya akan protein dan karbohidrat yang penting untuk tumbuh kembang Si Kecil. Kentang yang dihaluskan memberikan sumber energi dan tekstur lembut yang ramah di pencernaan bayi. Sedangkan ayam cincang adalah sumber protein hewani yang membantu pembangunan otot dan jaringan tubuh. Dalam membuat perkedel ayam cincang, penting untuk memperhatikan takaran garam dan bumbu agar sesuai dengan standar makanan bayi, sehingga tetap sehat dan aman dikonsumsi. Penggunaan bawang putih bubuk dan kaldu jamur sebagai penyedap alami memberikan rasa yang enak tanpa menambahkan MSG atau bahan pengawet yang tidak baik untuk anak. Selain ayam, ibu juga bisa variasikan isi perkedel dengan daging sapi cincang atau bahkan ikan yang sudah dihaluskan, agar asupan nutrisi Si Kecil semakin beragam. Pemilihan telur ayam kampung atau telur bebek juga bisa menjadi alternatif yang kaya akan omega-3 dan nutrisi lain yang bermanfaat bagi perkembangan otak bayi. Teknik memasak menggunakan dua sendok untuk mencetak adonan perkedel memudahkan proses dan menghasilkan bentuk yang seragam. Menggoreng dengan api sedang membantu perkedel matang sempurna tanpa gosong, menjaga kandungan gizi tetap optimal. Menu seperti perkedel ayam cincang ini juga praktis untuk disimpan sebagai stok MPASI di rumah, sehingga ibu bisa dengan mudah menyajikan makanan bergizi kapan saja untuk Si Kecil. Pastikan juga untuk selalu memperhatikan reaksi bayi terhadap bahan makanan baru guna menghindari risiko alergi. Dengan begitu, resep MPASI 1 tahun ke atas ini tidak hanya praktis dan lezat, tetapi juga mendukung tumbuh kembang optimal anak melalui asupan nutrisi yang seimbang.
