... Baca selengkapnyaJujur ya, pertama kali cuma bisa beli bawang merah campur cabe rawit bulat 5 ribu itu rasanya agak gimana gitu. Apalagi lihat orang lain troli-nya penuh, sedangkan aku cuma kantong plastik kecil isi bawang sama cabe hijau. Tapi lama-lama aku sadar, gak ada yang salah kok sama belanja sedikit, yang penting masih bisa masak dan makan.
Sekarang malah jadi kebiasaan, kalau tanggal tua aku fokus ke bahan dapur yang benar-benar kepakai. Misalnya untuk cabe rawit bulat, aku biasanya beli sedikit tapi langsung aku olah biar awet. Kadang aku blender cabe rawit bulat campur bawang merah, bawang putih, sama sedikit minyak, terus disimpan di wadah kaca. Jadinya kayak sambal dasar, tinggal colek dikit kalau mau tumis sayur, bikin sambal kecap, atau cocol gorengan.
Aku juga belajar trik supaya cabe rawit bulat gak cepat busuk. Biasanya aku keringkan dulu kalau habis dicuci, pastikan bener-bener gak basah, baru masuk kulkas. Kadang aku simpan di wadah tertutup dengan tisu di bawahnya, jadi airnya terserap dan cabe bisa tahan lebih lama. Buat yang suka pedes tapi uang lagi seret, cabe rawit bulat itu menurutku paling worth it, karena aromanya kuat dan bisa bikin masakan tetap berasa walau bumbunya sederhana.
Soal rasa malu, menurutku itu cuma di kepala kita aja. Kasir mah tiap hari lihat orang belanja beda-beda, dari yang beli 1 butir telur sampai yang belanja sekarung. Dan mereka dibayar buat kerja, bukan buat nge-judge isi belanjaan. Justru aku bangga sama diri sendiri karena masih bisa ngatur uang, gak maksa belanja banyak cuma biar kelihatan.
Kadang aku bikin menu simpel dari bawang merah dan cabe rawit bulat aja. Misalnya tumis kangkung pakai bawang merah iris dan cabe rawit bulat digeprek, dikasih garam, gula, sama sedikit terasi, udah enak banget. Atau telur dadar cabai bawang; telur 1-2 butir, campur bawang merah iris dan cabe rawit bulat, gula dikit, garam, goreng. Menu tanggal tua tapi bikin nasi nambah.
Jadi kalau kamu pernah cuma bisa beli bawang campur cabe 5 ribu, percaya deh, kamu gak sendirian. Banyak orang juga lagi belajar hemat dan lebih mindful sama pengeluaran. Yang penting kita tetap kreatif di dapur, pakai cabe rawit bulat dan bawang merah secukupnya, dan gak merasa rendah diri hanya karena isi kantong plastik belanjaan kita sederhana.
kalau aku, karena jarang masak. jadi emng pas belanja ketukang sayur tetangga beli seperlunya aja kak, soalnya kalau beli banyak kadang cabe sampai kering trus bawang sampai bertunas 😂😂
kalau aku, karena jarang masak. jadi emng pas belanja ketukang sayur tetangga beli seperlunya aja kak, soalnya kalau beli banyak kadang cabe sampai kering trus bawang sampai bertunas 😂😂