คาเฟ่มัจฉะ @บางแสน
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในรสชาติเข้มข้นของชาแมทฉะ ต้องไม่พลาดที่จะมาเยือน Cubbie’s คาเฟ่ชาแมทฉะในย่านบางแสนแห่งนี้ จริงๆ แล้ว จุดเด่นของที่นี่ไม่ได้มีแค่ชาแมทฉะแบบธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีเมนูพิเศษที่ใช้ผงมัจฉะแท้คุณภาพสูงผสมผสานออกมาอย่างประณีต ซึ่งทำให้รสชาติของชามีความนุ่มนวลและไม่ขมจนเกินไป ในบรรยากาศที่อบอุ่นและตกแต่งอย่างมีสไตล์ ทำให้การจิบชาแมทฉะครั้งนี้พิเศษยิ่งขึ้น ประสบการณ์ของผมที่ Cubbie’s คือการได้ลองเมนู “Cubbie’s Specialty Matcha” ซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของร้าน โดยเมนูนี้จะมีความละเอียดของผงชาและความเข้มข้นที่ลงตัว พร้อมมีฟองนมเนียนนุ่มที่ช่วยตัดความเข้มของชาได้อย่างลงตัว ผมชอบที่ร้านใช้ชาแท้จากเกรดพรีเมียม ทำให้กลิ่นหอมของชาเขียวสดชัดมาก เหมาะกับคนที่อยากลองชาแมทฉะแบบดั้งเดิมแต่ยังอยากลองสไตล์ใหม่ๆ ที่ผสมผสานความครีมมี่เข้ากับกลิ่นชา นอกจากชาแล้ว ที่นี่ยังมีของว่างและของหวานที่เข้ากันได้ดีมาก เช่น เค้กชาเขียว และขนมหวานที่ทำสดใหม่ทุกวัน ใครที่มองหาคาเฟ่สำหรับนั่งชิลหรือปลีกตัวมาจิบชาในบรรยากาศสบายๆ แนะนำที่นี่เลย นอกจากนี้ การเดินทางมายัง Cubbie’s บางแสนก็สะดวก มีที่จอดรถพอสมควร ทำให้ไม่เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่ขับรถมาเอง โดยรวมแล้ว การมาเยือน Cubbie’s คาเฟ่มัจฉะแห่งนี้ เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่า ไม่ว่าจะเป็นคุณภาพของชา บรรยากาศร้าน หรือบริการที่อบอุ่น รวมถึงเมนูพิเศษที่หาไม่ได้ง่ายๆ ที่อื่น สำหรับใครที่ยังไม่เคยมาลอง ต้องหาโอกาสมาเพื่อลิ้มรสมัจฉะแท้ๆ ที่นี่รับรองจะต้องประทับใจไม่รู้ลืม
