ご飯が消える🐽夏にぴったり☀️ 豚こまの旨みに ピーマンのほろ苦さ。 そこに 辛味噌とバター。 これ、正直 白ごはん止まらん。 しかも作り方めっちゃ簡単。 ポイントは 👉“焼き色つける”こと。 豚も野菜も ちょい焦げくらいが旨い🐽 味噌のコクに バターの香り。 最後にピリ辛。 今日はガッツリ飯いきたい。 そんな日に使ってみて🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 豚こまとピーマンの辛味噌バター炒め ▪️材料（2人前） ・豚こま 150〜200g ・ピーマン 4個 ・玉ねぎ 1

秘密㊙️の調味料なんやと思う？🐽 予想してみて✨ コメントくれたフォロワーさんには DMで答え送るで👍 高級海老には負けるかもやけど、 豚こまもなかなかいい味だしよる✨ プリっ。 ふわっ。 ジュワッ。 しかも材料ほぼ安い‼️ これ、 ご飯止まらん危険なやつです🍚 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 豚こまチリソース（海老チリ風） ▪️材料（2〜3人前） 〈肉だね〉 ・豚こま　250〜300g ・はんぺん　100g ・片栗粉　大さじ1 ・酒　大さじ1 〈チリソース〉 ・水　200cc

アスパラの季節やで🐽 豚こまで巻くだけで 4パターン楽しめる。 ✔︎ザクザクパン粉焼き ✔︎パリパリ餃子の皮 ✔︎シンプル塩胡椒 ✔︎ご飯すすむ照り焼き しかも フライパン1つでできる🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ 🐽ごっとん式 豚こまアスパラ巻き4種 ▪️材料（2〜3人前） ・太めアスパラ 4本 ・豚こま 250g程度 ・餃子の皮 4枚 ・パン粉 ・マヨネーズ ・小麦粉 ・塩胡椒 ・油 〈照り焼きダレ〉 ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ⸻ ▪️作り方

豚こま、ここまで柔らかくなる🐽 大根おろし作った時の “絞り汁” 捨ててない？🥲 実はあれ、 豚こまをめちゃくちゃ柔らかくしてくれる。 20分漬けるだけで ほんまに変わる🐽 そこに たっぷり大根おろしと薬味と旨ダレ。 ポイントは 👉“しっかり水気を拭く”こと。 ここ甘いと 焼き色つかへん。 今日はさっぱりガッツリいきたい。 そんな日に使ってみて🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 豚こまおろしまみれ ▪️材料（2人前） ・豚こま肉 250〜300g ・大根おろし たっぷり ・ニラ 適

豚こまレシピ4選🐽 安い豚こま、 毎回同じ料理なってない？🥲 今週、投稿した豚こまシリーズをまとめた🐽 ✔︎大葉とんかつ ✔︎豚南蛮タルタル ✔︎黒酢茄子豚 ✔︎塩こんチーズ豚焼き 簡単やから保存しといて🐽✨ ⸻ ①🐽ごっとん式 大葉とんかつ 👉ワンパンでザクザク 👉大葉でさっぱり ▪️材料（2人前） ・豚こま肉 300g ・大葉 8〜10枚 ・卵 1個 ・片栗粉 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ・パン粉 1カップ弱 ・油 大さじ3 ⸻ ②🐽ごっとん式 豚南蛮タルタル 👉

塩こん部長、これ反則です🐽 カリッと焼いた豚こまに 塩昆布の旨み。 そこに 大葉とチーズ。 これ、正直 一口で酒すすむやつ。 しかも味付け、ほぼ塩昆布頼り。 ポイントは 👉“蒸し焼き”🐽 最後に酒入れて蒸すだけで 中ジュワッと仕上がる。 しかも卵黄くぐらせたら もう優勝。 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 塩こんチーズ豚焼き ▪️材料（2人前） ・豚こま 250〜300g ⭐︎大葉 5〜10枚 ⭐︎ピザ用チーズ 50g ⭐︎ 塩昆布 10g ⭐︎片栗粉 大さじ1 ⭐︎酒 大さじ

黒酢か好きか嫌いかより、これ食べてみて🐽 カリッと焼いた豚こまに とろっと黒酢ダレ。 そこに ジュワッとろける茄子。 これ、正直 白ごはん止まらん。 ポイントは 👉“最後にタレを入れて一煮立ち”。 煮込みすぎると黒酢の風味が飛んじゃう！ しかも 豚こま丸めるだけやからめっちゃ簡単🐽 黒酢って家で食べても こんなに美味しいんやーってなるで‼️ あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 黒酢茄子豚 ▪️材料（2〜3人前） ・豚こま肉 300g ・茄子 2本 ・片栗粉 ・油 大さじ2 〈黒

タルタルにまみれたい人、絶対これ作って🐽 カリッと焼いた豚こまステーキに 甘酸っぱい南蛮ダレ。 その上から タルタルどーーーん。 これ、正直 白ごはん止まらん。 豚こまやのに ちゃんと“ステーキ感”あるのも最高。 ポイントは 👉“焼き切らず、休ませる”こと。 しっかり焼き色つけて 火を止めて余熱。 これだけで 中しっとり仕上がる🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ 🐽ごっとん式 豚南蛮タルタルまみれ ▪️材料（2人前） 〈豚こまステーキ〉 ・豚こま切れ 200〜250g ・塩胡椒 ・小麦粉 〈

ワンパンとんかつなめてた‼️めっちゃ簡単で楽やのに、しっかり美味い🐽 豚こまに大葉ちぎって下味も衣も全部そのまま揉み込む。 あとは焼くだけ。 これ、正直ラクやのにめっちゃ旨い。 外カリッ。中ジュワッ。大葉の香りが反則。 しかも油は大さじ3だけ。 フライパン1つで完結するから疲れてる日でも余裕で作れる🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式ワンパン大葉とんかつ ▪️材料（2人前）・豚こま肉 300g・大葉 8〜10枚・卵 1個・片栗粉 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々

ネギ好き、絶対これ作って🐽 カリッと焼いた豚に ネギまみれの甘辛ダレ。 これ、正直 白ごはん止まらんやつ。 しかも使う調味料、めっちゃシンプル。 👉醤油 👉酒 👉砂糖 👉酢 これだけ。 ポイントは “豚を焼きすぎない”こと。 しっかり焼き色つけて 最後にタレとネギを絡める。 これだけで 店みたいなポークソテーになる。 これ出てきたら 白ごはん炊き直したくなる🐽 あとで見返せるように【保存】おすすめ✨ ⸻ 🐽ごっとん式 ポークソテーネギまみれ ▪️材料（2人前） ・豚ロース 2枚 ・白ネギ 1〜2