Grill Eel Shop in Korea🫶
Shop name
Korea, in addition to being known for Han Oe Eel, is a must-see thing. Actually, Korea will sell as many people, but we came 3 people, afraid not to eat all. The eating is less, so ask the shop if you can ask for 2. Uncle can tell! Very kind 🥹, so we ordered to also agree with salt.
Very delicious. Uncle came to teach you how to eat delicious. The price is very good, not strong. Who wants to try is another recommended option?
/Pungcheon EelNohyeon station
# Korean 2026 # Korean review # Restaurant # Delicious # Drug sign with lemon8
ถ้าไปเกาหลีแล้วอยากลอง “ปลาไหลย่างเกาหลี” แบบร้านโลคอลจริงๆ เราแนะนำให้เผื่อเวลาไปกินเป็นมื้อจริงจัง เพราะปลาไหลจะมาเป็นชิ้นใหญ่ ย่างบนเตาร้อนๆ ที่โต๊ะ กลิ่นหอมมาก และส่วนใหญ่ร้านจะเน้นปลาไหลน้ำจืด (ในร้านจะเห็นตู้ปลาไหลสดหน้าร้านด้วย รู้เลยว่าสายนี้เค้าจริงจัง) เมนูที่คนส่วนใหญ่มักสั่งจะมี 2 สไตล์หลักๆ คือ “ย่างเกลือ” (소금구이) รสจะคลีนๆ หอมมัน เนื้อเด้ง กินแล้วรับรู้รสปลาไหลชัด และ “ย่างซอส” (양념/ซอสแดง) จะหวานเค็มเข้มข้นกว่า คล้ายซอสย่างเกาหลี กินกับข้าวแล้วเพลินมาก ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งสองแบบเลยจะได้ไม่เบื่อ แล้วค่อยสลับคำกันไป ทริคการกินให้อร่อยแบบที่เราทำตามคือ เริ่มจากห่อผัก/ใบงา ใส่ปลาไหลย่าง + กระเทียม + หอมใหญ่ (บางร้านมี) แล้วแต้มซอสหรือน้ำจิ้มที่ให้มาเล็กน้อย พอกัดรวมกันจะตัดเลี่ยนได้ดีมาก เครื่องเคียงเกาหลีที่เสิร์ฟมักจะหลายอย่างอยู่แล้ว ทำให้มื้อนี้ไม่หนักเกินไป แม้ปลาไหลจะมันก็ตาม อีกเรื่องที่ควรรู้คือ ร้านปลาไหลเกาหลีหลายร้าน “ขายตามจำนวนคน” หรือเป็นเซ็ตต่อหัว ถ้าเราไปกัน 2–3 คนแต่กินไม่เก่ง ลองคุยกับร้านก่อนว่าอยากลดจำนวนได้ไหม บางร้านใจดีและยืดหยุ่นให้เหมือนที่เราเจอ (ช่วยประหยัดและไม่เหลือทิ้งด้วย) สำหรับบรรยากาศ ส่วนตัวเราชอบฟีลร้านท้องถิ่นตอนกลางคืน ป้ายไฟเกาหลีหน้าร้านดูคลาสสิก แล้วพอได้ย่างบนเตาถ่าน/เตาร้อนๆ ที่โต๊ะ มันให้ความรู้สึก “มากินของดี” จริงๆ ใครเสิร์ชหารีวิวปลาไหลเกาหลีหรือปลาไหลย่างเกาหลี แนะนำปักหมุด Pungcheon Eel (풍천장어) แถวสถานี Nohyeon ไว้เป็นตัวเลือกเลย อิ่ม คุ้ม และได้ประสบการณ์แบบเกาหลีแท้ๆ
