🥣 Rip Chicken Oatmeal Porridge Simple Menu Weight Care Range
We have been trying to take care of the weight, so turned to the menu that is easy to make, eat and be full and do not need to cook a lot.
This menu is a ripped chicken oatmeal porridge that we easily eat at home. Use oatmeal instead of rice and use the boiled water to make porridge juice. Make the porridge taste good. No need to cook a lot.
🥣 raw materials
3-4 tablespoons oatmeal
Chicken boiled water. About 350 grams.
1 chicken egg
Boiled chicken breasts, ripped as you like
Vegetables or onions as you like (we use shimeji mushrooms with wagame algae)
Fragrant mushroom sauce. About 1 teaspoon.
Pepper. A little.
👩🏻🍳 How to do
1.Bring about 350 grams of chicken boiled water into the pot. Set the heat to heat.
Put 3-4 tablespoons of oatmeal on it. Keep stirring until the oatmeal starts to soften and the porridge thickens.
2. When the water boils down to the eggs, the people match the porridge.
3. Add the mushrooms and chicken breasts to boil for a while.
4. Seasoned with a little fragrant mushroom sauce and pepper.
Put vegetables or onions as you like. A little more people and turn off the lights.
Personally, we only cook this, it is easy to eat because using chicken boiled water as soup already, so there is no need to add a lot of seasoning. 🌿
If anyone likes to taste it a little, you can add a little chili when you eat it so you can have more spicy taste. Eat with porridge and get along well. 🌶️
💡 The amount of water can be adjusted to increase or decrease according to the favorite concentration, because each type of oatmeal does not suck the same water.
# Oatmeal porridge # Join the kitchen with Lemon8 # Breakfast # Clean menu # Bariatric menu
จากประสบการณ์ทำโจ๊กข้าวโอ๊ตไก่ฉีกเอง จะบอกว่าการใช้น้ำต้มไก่เป็นน้ำซุปทำให้รสชาติกลมกล่อมมาก แถมไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเพิ่มเยอะ ช่วยประหยัดเวลาและลดโซเดียมที่มักพบในซอสปรุงรสทั่วไป ในส่วนของข้าวโอ๊ตนั้นเลือกใช้แบบข้าวโอ๊ตแบบแผ่น เพราะดูดซึมน้ำดี ทำให้โจ๊กเนื้อเนียนและข้นกำลังพอดี ถ้าชอบโจ๊กเนื้อข้นอาจเพิ่มข้าวโอ๊ตอีกเล็กน้อยแล้วปรับน้ำตามความชอบ นอกจากนี้ การเติมผักอย่างเห็ดชิเมจิกับสาหร่ายวากาเมะไม่เพียงเพิ่มความหอมและรสชาติ แต่ยังเสริมสารอาหารไฟเบอร์และแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะกับเมนูเพื่อดูแลน้ำหนักจริงๆ หนึ่งเทคนิคเล็กๆ ที่อยากแนะนำคือการตอกไข่ลงไปตอนน้ำเดือด แล้วคนอย่างเบามือ จะช่วยให้ไข่กระจายเป็นเนื้อเนียนในโจ๊กเพิ่มความเข้มข้นและโปรตีนได้ดีมาก สำหรับผู้ที่ชอบรสจัด สามารถเพิ่มน้ำพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดตอนกิน เพื่อเพิ่มความจัดจ้านโดยไม่ต้องไปแต่งรสตอนทำ ทั้งนี้โจ๊กข้าวโอ๊ตไก่ฉีกเป็นเมนูที่เหมาะทั้งคนลดน้ำหนักและคนที่ต้องการอาหารเช้าง่ายๆ อิ่มนาน ดีต่อสุขภาพ แต่ทำได้ไม่ยากเลยจริงๆ









