🥦วัตถุดิบ: เนื้อปลา หมูสับ เห็ด(ตามชอบใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) พริกสด พริกแห้ง หอมแขก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชี ผักชีใบเลื่อย ต้นหอม มะเขือเทศ(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) พริกเผา นมคาเนชั่น 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งน้ำใส่หอมแขก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ พอน้ำเดือดใส่เกลือผงนัวส์ ผงปรุงรส รอน้ำเดือดอ

เมนู"ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส" 🐟🍲✨ ใครคิดว่าต้มยำปลาทำยาก บอกเลยว่าเมนูนี้มือใหม่ก็ทำได้ค่ะ วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนไม่ซับซ้อน แต่ได้น้ำต้มยำรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม เราใช้ปลาทับทิมเป็นหลัก เพราะเนื้อแน่น นุ่ม และเข้ากับน้ำต้มยำได้ดี ยิ่งใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะนาวสด ๆ ยิ่งหอมช