CHAMONY TEA Delicious, Correct, Priced Tea Shop, Great Vibe
The delicious tea shop is perfect. The atmosphere is good. Whichever order is delicious. Another cool shop in La Salle-Bangna.
Today, I would like to introduce another restaurant of matcha and delicious clear tea. The shopkeeper, Sherry, started from the likes of tanmatcha very much, carried it by himself from Japan, until he decided to open the shop himself, choose the good ones to eat, and also make a beautiful atmosphere in the way of expensive tea from Japan.
There are not only matcha, but many types of tea are available. Delicious in Sencha, Houjicha. Each glass is carefully brewed. Served in different containers on each menu. Sitting in front of the bar, you can see all the steps of the brew.
Whoever is on the doi line recommends ordering Usucha here. There are many good teas to choose from. The rare ones can still be found at this restaurant. This menu is also special to choose a cup of tea to eat.
Anyone who likes tea, clear tea or matcha is very recommended to try this shop. I definitely like it. 🫶🏻
📍: La Salle
↗️: The store is in the La Salle Deck Project. The store is in the Happening store again.
🚙: Park at the project parking lot.
🕑: 10: 00-20: 00 daily
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
# Cafeteller # matchalatte # matchalover # matchacafe # Ceremonialgrade
ถ้าเสิร์ชหา “CHAMONY / Chamony Slow Tea Bar / slow tea bar” แล้วลังเลว่าควรไปไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่อยาก “ดื่มชาแบบตั้งใจ” มากกว่าแค่ซื้อเครื่องดื่มหวาน ๆ ถือเดินค่ะ ฟีลจะเป็นบาร์ชาช้า ๆ (slow tea bar) ที่เราได้นั่งดูพนักงานค่อย ๆ ชงจริง ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์ ตวงชา ร่อนมัทฉะ ไปจนถึงเสิร์ฟในแก้ว/ถ้วยที่เลือกให้เข้ากับเมนู โลเคชันอยู่โซนดาดฟ้า ลาซาล และร้านจะซ่อนตัวอยู่ด้านใน happening shop อีกที ถ้าไปครั้งแรกแนะนำเผื่อเวลาเดินหานิดนึง แต่พอเจอแล้วจะรู้สึกว่า “มาถูกทาง” เพราะหน้าบาร์ดูเท่มาก เคาน์เตอร์มืด ๆ เงา ๆ มีอุปกรณ์ชงชาและกระปุกชาญี่ปุ่นเรียงอยู่ด้านหลัง เหมาะกับการนั่งถ่ายรูปและดูขั้นตอนการชงแบบใกล้ชิด เมนูที่อยากให้ลองถ้าเป็นสายมัทฉะคือ Usucha (มัทฉะบาง) เพราะจะได้รสและกลิ่นชาชัด ๆ แบบไม่ถูกนมกลบ จุดสนุกของร้านนี้คือบางเมนูจะได้ “เลือกถ้วยชา (ชะวัน)” เองด้วย ถ้วยแต่ละใบลายไม่เหมือนกัน ถือแล้วรู้สึกพิเศษมาก เหมือนมาเข้าพิธีชงชาขนาดย่อม ๆ และบางครั้งจะมีขนมญี่ปุ่นอย่างวากาชิช่วยตัดรส ทำให้ดื่มมัทฉะแล้วบาลานซ์ขึ้น ถ้าไม่ใช่สายมัทฉะหนัก ๆ แนะนำให้ลองชาใสอย่าง Sencha หรือ Houjicha ค่ะ ชาใสของที่นี่ทำออกมาละมุน กลิ่นหอมแบบสะอาด ๆ บางแก้วเสิร์ฟในแก้วทรงสูงดูหรู มีถ้วยเล็กแยกมาให้เหมือนเป็นการชิมชาเป็นสเต็ป นั่งจิบช้า ๆ แล้วรู้สึกผ่อนคลายมาก ทริคเล็ก ๆ สำหรับมือใหม่: ตอนสั่งบอกพนักงานได้เลยว่าชอบโทนไหน (หอมคั่ว/สดชื่น/อูมามิ/ขมปลายลิ้นน้อย) เขาจะแนะนำตัวชาให้เข้ากับเรา และถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ ลองนั่งหน้าบาร์จะสนุกที่สุด เพราะได้เห็นทุกขั้นตอนแบบเต็ม ๆ เรื่องการเดินทาง ถ้าขับรถไปสามารถจอดในลานจอดของโครงการดาดฟ้า ลาซาลได้ แล้วเดินเข้ามาที่ happening shop อีกที เวลาเปิดประมาณ 10:00-20:00 ไปช่วงบ่ายแก่ ๆ แสงสวย ถ่ายรูปป้าย Chamony Slow Tea Bar และบรรยากาศเคาน์เตอร์ได้ฟีลญี่ปุ่นมากค่ะ
