SAM ROASTERS New Open Coffee Shop From Old Chao
New arrival today SAM ROASTERS Good coffee in the playful moose of elder Mae Afyou and the team that got you creaking from the wonderroom to help see the roasting and seeds.
The coffee menu has 7 seeds to choose from. It's espresso 2 (profiled separately for black coffee and milk). For 5 drips, the drip coffee will keep going. Tasting 2. I like it. It's delicious. 🫶🏻
And another favorite dirty menu is Snow, the milk is ice flakes, cold chick, sweet milk with coffee, according to Mae Mae's crazy style of milk coffee.
The pastry menu will have a new baked Nama Donut every morning (the first time will come in every 11 o'clock. Who wants to eat the time plan first). The text is soft, fluffy, the best color. The dough line must be introduced with black coffee or unsweetened milk. It will be good.
Really open tomorrow (September 19). Coffee neck is recommended.
📍: Ekmai 15.
↗️: The store is at the end of Ekmai 15 on the left.
🚙: Park 2-3 cars in the store (relatively narrow alley). Park X Park at the entrance of the alley is recommended for 40 baht per hour. More convenient.
🕑: 9: 00-18: 00
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
# samroasters # coffeeroasters# roastery # Ekmai
ถ้าใครเสิร์ชหา “sam roaster ekkamai / ร้าน sam roaster” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราแนะนำให้ลองแวะจริง ๆ เพราะที่นี่เป็นฟีลคาเฟ่สายจริงจังเรื่องกาแฟ แต่บรรยากาศไม่เครียดเลย ออกแนวขี้เล่น นั่งชิลได้ แถมเดินเข้าไปแล้วจะเห็นโซนคั่วกาแฟแบบเห็นของจริง มีเครื่องคั่ว (เห็นป้ายประมาณว่า ROASTING IN PROGRESS) กับกระสอบเมล็ดวางอยู่ข้าง ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนมาเยี่ยมโรงคั่วเล็ก ๆ มากกว่ามาคาเฟ่ถ่ายรูปอย่างเดียว เรื่องเมนู จุดที่เราชอบคือ “เลือกเมล็ดได้เยอะ” และเขาแยกแนวทางชัดเจนว่า espresso มีโปรไฟล์สำหรับสายกาแฟดำกับสายกาแฟนมต่างกัน ทำให้สั่งง่ายขึ้น ถ้าคุณเป็นสายลาเต้/แฟลตไวท์ แนะนำบอกบาริสต้าตรง ๆ ว่าชอบโทนไหน (นัว ช็อกโกแลตตี้ ฟรุตตี้) เขาจะช่วยไกด์เมล็ดให้เหมาะกับนม ไม่ต้องเดาสุ่ม ส่วนสายดริป เราว่าที่นี่เหมาะกับคนอยาก “ลองหลาย ๆ คาแรกเตอร์” เพราะเมล็ดดริปจะมีหมุนเวียนเรื่อย ๆ แนะนำทริคเล็ก ๆ: ลองเริ่มจากแก้วแรกเป็นดริปแบบไม่ใส่น้ำตาลก่อน เพื่อจับกลิ่น-รสของเมล็ดให้ได้เต็ม ๆ แล้วค่อยตามด้วยเมนูนม/เมนูซิกเนเจอร์ จะสนุกกว่า ไฮไลต์ที่คนถามถึงบ่อยคือเมนู Snow (สาย dirty น่าจะถูกใจ) จุดเด่นคือ “นมเป็นเกล็ดน้ำแข็ง” ทำให้แก้วเย็นมากและสัมผัสนมละมุนหวานนิด ๆ พอเข้ากับช็อตกาแฟจะได้ความครีมมี่แบบกินเพลิน ถ้าไม่ชอบหวาน แนะนำลองคุยกับร้านว่าปรับหวานลงได้ไหม หรือสั่งกาแฟดำคู่กันเพื่อบาลานซ์ ขนมก็อยากให้เผื่อท้องไว้ให้ Nama Donut เพราะเขาอบใหม่ทุกเช้า (ช่วงแรก ๆ เหมือนจะเข้าประมาณ 11 โมง) เนื้อจะนุ่มหนึบฟู กินง่ายมาก เราชอบจับคู่กับอเมริกาโน่หรือกาแฟนมแบบไม่หวาน จะตัดกันพอดี การเดินทาง/ที่จอด: ร้านอยู่เอกมัย 15 ช่วงท้ายซอย ฝั่งซ้ายมือ ที่จอดหน้าร้านมีประมาณ 2–3 คัน แต่ซอยแคบ แนะนำจอด Park X แถวปากซอยแล้วเดิน/ต่อรถเข้าไปจะสบายกว่า เวลาไปช่วงคนเยอะจะไม่ต้องวนหาที่จอดนาน สรุปสำหรับคนหาข้อมูล “ร้าน sam roaster” ก่อนไป: ไปได้ทั้งสายกาแฟจริงจัง (อยากลองเมล็ด/อยากดริป) และสายคาเฟ่ชิล (อยากนั่งสบาย ๆ) โดยเฉพาะใครอยากลอง Snow กับ Nama Donut ถือว่าเป็นคู่ที่ไม่ควรพลาด