สำหรับคนชอบอาหารไทยรสจัดจ้านและบรรยากาศอบอุ่นในเมืองหลวงอย่างกรุงเทพฯ ผมขอแนะนำให้ลองมาที่ร้าน Chingcha Charlee ที่ตั้งอยู่ชั้น G ในห้างสรรพสินค้าสยามพารากอน ร้านนี้แปลกและโดดเด่นตรงที่คัดสรรเมนูที่ใช้เครื่องเทศเข้มข้นและวัตถุดิบคุณภาพสูงอย่างแกงคั่วกระดูกหมูและแกงเนื้อย่างใบชะพลู ซึ่งมีความหอมของใบชะพลูและกลิ่นย่างที่กลมกล่อม ช่วงฤดูฝนนี้ร้านได้จัดเมนูพิเศษที่เหมาะกับบรรยากาศและความต้องการอาหารรสชาติอบอุ่น เหมือนได้เติมความอบอุ่นเข้าสู่ร่างกายในวันที่อากาศเย็นและฝนโปรยปราย ประทับใจส่วนตัวกับเมนูคั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อนที่นุ่มละมุนและเคี่ยวจนเครื่องเทศซึมเข้าเนื้อหมูอย่างลงตัว รสชาติแซ่บจัดจ้านแบบต้นตำรับใต้แท้ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูยำใบเหลียงกรอบน้ำพริกกุ้งสดที่กรอบและเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก เมื่อมาที่นี่ไม่ว่าจะมาทานกับครอบครัวหรือจะนั่งชิลล์พร้อมเครื่องดื่ม ร้านก็ให้บรรยากาศอบอุ่น เหมาะกับการพบปะพูดคุยอย่างดี อีกอย่างที่ผมชอบคือการตกแต่งร้าน เน้นโทนสีเหลืองสดใสตัดกับลวดลายคลาสสิก ทำให้รู้สึกมีชีวิตชีวาและอบอุ่น การบริการก็เป็นกันเอง และใส่ใจลูกค้า ทำให้ประสบการณ์รับประทานอาหารที่นี่น่าจดจำและอยากกลับมาอีกครั้ง ถ้าคุณเป็นสาย Foodie ที่ชอบอาหารไทยจัดจ้านและสนใจลิ้มลองรสชาติและเมนูฤดูฝนที่ไม่เหมือนใคร ร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ