Grilled Octopus, Canal Shortpoth

ประสบการณ์ส่วนตัวจากการไปลองชิมปลาหมึกย่างที่ Camp หมึก คลองลัดโพธ์ ต้องบอกเลยว่าความหอมของปลาหมึกที่ย่างบนเตาย่างแก๊ซนั้นเต็มไปด้วยกลิ่นที่ชวนให้น้ำลายสอจริงๆครับ รสชาติของหมึกทั้งหมึกกระดอง หนวดปลาหมึก และคางหมึกเมื่อถูกย่างจนสุกพอดีแล้วก็นุ่มและหวานตามธรรมชาติ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ทางร้านจัดมาให้แบบไม่อั้น ทั้งรสเปรี้ยว เผ็ด และหวานกำลังดี กลายเป็นจานเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลย นอกจากปลาหมึกย่างแล้ว ผมยังได้ลองเห็ดเข็มทองพันเบค่อนและไส้กรอกพันเบค่อนที่มีรสชาติกลมกล่อม และปูอัดชีสที่เพิ่มความหอมมันให้กับมื้ออาหารได้อย่างลงตัว สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือผักชีและกระเทียมที่ร้านให้มาแบบล้นๆ ไม่จำกัด ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นและความเข้ากันได้ดีมาก นอกจากนี้บรรยากาศบริเวณสะพานคลองลัดโพธิ์ก็มีความเป็นสตรีทฟู้ดแบบแท้ๆ ที่เต็มไปด้วยความคึกคักในช่วงสุดสัปดาห์ ตอนค่ำร้าน Camp หมึก เปิดเฉพาะเสาร์และอาทิตย์ช่วงเวลา 15.00-21.00 น. ที่จอดรถค่อนข้างสะดวก และยังมีบริการสั่งเดลิเวอรีผ่าน Line Man สำหรับคนที่ไม่สะดวกมาเอง ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่ชอบทานซีฟู้ดย่างและต้องการหาของอร่อยในพระประแดง สมุทรปราการ ถ้าคุณเป็นสายหมึกย่างหรือชื่นชอบอาหารทะเลทอดเผา แนะนำให้จองล่วงหน้าและมาลองชิมกันดูครับ รับรองว่าจะติดใจในความสดใหม่และน้ำจิ้มรสเด็ด รวมถึงเมนูแปลกใหม่ที่ Camp หมึกเลือกสรรมาให้ลองอร่อยกันแบบไม่เหมือนใครเลย