EP#86 Mixed Nuts จาก Nut Walker รุ่นไม่ใส่เกลือ 😋
ช่วงนี้กำลังหาของว่างที่กินง่ายแต่ไม่อยากได้รสเค็มจัด เลยหยิบ Nut Walker Mixed Nuts รุ่นไม่ใส่เกลือ (Unsalted) มาลองค่ะ เห็นหลายคนเรียกติดปากว่า “นัทวอล์คเกอร์” เลยอยากรู้ว่าถั่วรวมของแบรนด์นี้คุ้มไหม สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือ “รสธรรมชาติ” จริง ๆ ไม่ได้มีความเค็มมาช่วยกลบ ทำให้ได้กลิ่นถั่วชัด เคี้ยวแล้วมัน ๆ หอม ๆ ถ้าใครกินเค็มจัดเป็นประจำอาจรู้สึกจืดในคำแรก ๆ แต่พอกินไปสักพักจะเริ่มรู้สึกว่ามันสบายลิ้นและไม่เลี่ยนค่ะ ในถุงจะเป็นถั่วรวมหลายชนิด ซึ่งที่เจอบ่อย ๆ คือ Almonds, Cashews, Macadamias, Pistachios ทำให้เนื้อสัมผัสหลากหลายดี—อัลมอนด์กรุบ ๆ เม็ดมะม่วงหิมพานต์มันนัว แมคคาเดเมียนุ่มมัน และพิสตาชิโอเพิ่มความหอมเฉพาะตัว เวลาพกไปทำงานคือหยิบกินได้เรื่อย ๆ แบบไม่ต้องกลัวมือเค็มหรือคอแห้งมาก ทริคส่วนตัวถ้าอยากเพิ่มความอร่อยแบบไม่ต้องพึ่งเกลือ: ฉันชอบเอาไปโรยบนโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ใส่ผลไม้สดนิดหน่อย หรือเอาไปเป็นท็อปปิ้งข้าวโอ๊ตตอนเช้า ได้ความกรุบและเพิ่มความอิ่ม อีกแบบคือเอาไปคลุกสลัดแทนครูตอง—ได้ฟีลเคี้ยวสนุกและดูเฮลท์ตี้ขึ้นเยอะ สำหรับคนที่กำลังตัดสินใจซื้อ “nut walker mixed nuts” แนะนำให้ดูจุดประสงค์ของตัวเองก่อน ถ้าอยากได้ถั่วไว้คุมรส เค็มน้อย/ไม่ใส่เกลือ รุ่นนี้ตอบโจทย์ แต่ถ้าเป็นสายรสจัดอาจต้องจับคู่กับอาหารอื่น เช่น กินพร้อมผลไม้แห้งเล็กน้อย หรือจิ้มกับเนยถั่วบาง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ สุดท้ายเรื่องการกินให้พอดี—ถึงจะเป็นถั่วดี ๆ แต่พลังงานค่อนข้างแน่น ฉันมักแบ่งเป็นกำมือเล็ก ๆ ต่อครั้ง จะได้ไม่เผลอกินเพลินเกินไป โดยรวมแล้ว Nut Walker Mixed Nuts Unsalted เป็นตัวเลือกของว่างที่หยิบง่าย รสคลีน และใช้ได้หลายเมนู ใครหา “นัท วอล์คเกอร์” รุ่นไม่เค็มไว้ติดโต๊ะทำงาน ลองดูค่ะ
