ใครกำลังหา “ร้านอาหาร อ่างทอง” แบบกินง่ายๆ ได้ฟีลอาหารจีน เราว่าเหล่าโกว ติ่มซำ 老姑 เป็นอีกตัวเลือกที่น่าแวะ โดยเฉพาะคนที่ชอบเมนูเป็ดย่าง/หมูกรอบ/หมูแดง เพราะร้านมีเมนูแนวนี้ให้เลือกหลายแบบ และราคาอ่านจากหน้าร้านแล้วเริ่มประมาณ 80–120 บาท ถือว่าไม่แรงสำหรับมื้อที่อยากกินอะไรเร็วๆ แต่ได้รสชาติชัด สิ่งที่เราชอบคือเมนูมีทั้งแบบ “สั่งเดี่ยว” และ “สั่งรวม” ให้เลือกตามจำนวนคน ถ้ามาคนเดียวอาจเริ่มจากจานเล็กๆ อย่างเป็ดย่างหรือหมูกรอบ (ราคาแถวๆ 80 บาท) แล้วเพิ่มเป็นเซ็ต “รวม (เป็ด+หมูกรอบ+หมูแดง)” ประมาณ 120 บาท จะได้ชิมหลายอย่างในจานเดียว ไม่ต้องลังเลว่าจะสั่งอะไรดี สำหรับคนมากัน 2–3 คน แนะนำสั่งแบบ “รวม 2 อย่าง” ประมาณ 100 บาท แล้วค่อยเพิ่มอีก 1 จาน จะได้แชร์กันพอดีๆ ถ้าใครเสิร์ชแล้วเจอคำว่า “รูปภาพของ เหล่าโกว ติ่มซำ 老姑” เราแนะนำให้ดูรูปเมนูหน้าร้านก่อน เพราะจะช่วยตัดสินใจเร็วมากว่าควรสั่งชุดไหน (เดี่ยว/2 อย่าง/รวมสามอย่าง) และจะได้กะงบได้ตรงๆ ตั้งแต่ก่อนเข้าร้าน ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เราเวลาเลือกระหว่างเป็ดย่างกับหมูกรอบ: ถ้าวันนั้นอยากได้ความหอมๆ หนังเด้งๆ ให้เลือกเมนูเป็ดย่าง (เห็นในเมนูมีคำจีน “烤鸭” ด้วย) แต่ถ้าอยากได้ความกรุบและมันนิดๆ หมูกรอบจะตอบโจทย์กว่า ส่วนหมูแดงจะออกแนวหวานเค็ม กินคู่กันแล้วบาลานซ์ดี อีกอย่างที่ช่วยให้มื้อนี้คุ้มคือสั่งแบบ “รวม” แล้วแบ่งกัน จะได้ลองเทียบรสชาติแต่ละอย่างในคำเดียว ไม่ต้องสั่งหลายจานให้เหลือเยอะ เหมาะกับสายเที่ยวอ่างทองที่อยากแวะกินไวๆ ระหว่างทาง ถ้าใครตั้งใจตามรอยร้านดังในอ่างทอง เช่นที่ชอบค้น “ครัวลุงหล่อ อ่างทอง” อยู่แล้ว เราว่าเหล่าโกวเป็นแนวอาหารคนละสไตล์ (จีนๆ เน้นเป็ดย่าง/หมูกรอบ) เลยเหมาะไว้สลับอารมณ์—วันไหนอยากเปลี่ยนจากอาหารไทยมาเป็นจานย่างแบบจีน ลองแวะร้านนี้ได้เลย