LoafyCo

ถ้าใครเสิร์ชหา “LoafyCo” หรือ “ร้านขนมปังลาซาล” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าเหมาะมากสำหรับคนที่อยากลอง shio pan (ขนมปังเกลือ) เจ้าดังแบบไม่ต้องลุ้นคิวยาว เพราะช่วงนี้ไปแล้วรู้สึกว่ารอไม่นานเหมือนตอนกระแสพีคๆ ทำให้แวะได้แบบสบายๆ สิ่งที่ชอบของ LoafyCo คือฟีลร้านเบเกอรี่ที่คนตั้งใจมาซื้อจริงๆ เมนูเด่นอย่าง shio pan จะเป็นขนมปังทรงเรียบๆ แต่จุดสำคัญอยู่ที่กลิ่นเนยและรสเค็มนิดๆ กินตอนยังอุ่นจะสัมผัสได้ชัดที่สุด ด้านนอกจะกรอบบางๆ แล้วข้างในนุ่มหนึบกำลังดี ใครชอบขนมปังเนยๆ แนะนำให้ลองแบบออริจินัลก่อน จะได้รู้รส “ขนมปังเกลือ” ที่แท้จริง ทริคเล็กๆ สำหรับการไปซื้อให้ได้ประสบการณ์ดีที่สุด: - ถ้าอยากได้แบบเพิ่งอบ ลองไปช่วงที่คนยังไม่แน่น (สายๆ หรือบ่ายต้นๆ ในวันธรรมดา) โอกาสเจอรอบอบใหม่สูงขึ้นและไม่ต้องรอนาน - ซื้อกลับบ้านแล้วอยากให้กรอบเหมือนเดิม: อุ่นเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนแป๊บเดียว (เวลาสั้นๆ) จะช่วยคืนความกรอบของผิวด้านนอก แล้วกลิ่นเนยจะหอมขึ้นมาก - ถ้าซื้อหลายชิ้น แยกเก็บเป็นชิ้นๆ จะรักษาเท็กซ์เจอร์ได้ดีกว่า และอุ่นเฉพาะชิ้นที่กำลังจะกิน เรื่องพิกัด หลายคนจะเรียกติดปากว่า LoafyCo แถว “ลาซาล” (โซนดาดฟ้าลาซาล) ถ้าอยู่ย่านนี้อยู่แล้วถือว่าแวะง่าย เหมาะกับวันอยากกินของอร่อยแบบเร็วๆ หรือหาของฝากเล็กๆ น้อยๆ โดยรวม ถ้าเป้าหมายของคุณคือมาลอง shio pan เจ้าดังแบบไม่อยากเสียเวลารอคิวนาน LoafyCo เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ดีเลยค่ะ