ต้นตำรับขนมปังเกลือ

pain・maison Ginza
2025/12/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมShio Pan หรือขนมปังเกลือแบบญี่ปุ่น เป็นที่รู้จักจากความหอมเนยและความกรอบนอกนุ่มในของแป้ง โดยเฉพาะต้นตำรับในโตเกียวที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยว ร้าน SHio PAN TOKYO ถือเป็นหนึ่งในร้านที่คุณไม่ควรพลาดถ้าได้มีโอกาสเดินทางไปเยือน จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้ลิ้มรส Shio Pan ที่นี่ทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำ ตั้งแต่การผสมแป้ง คุณภาพเนย และการอบที่ให้กลิ่นหอมติดผิวขนมปัง นอกจากรสชาติเข้มข้นแล้ว บรรยากาศร้านที่ตั้งอยู่ในย่านคาเฟ่โตเกียวยังเพิ่มความเพลิดเพลินในการรับประทานอีกด้วย นอกจากนี้ หากคุณเป็นสายท่องเที่ยวญี่ปุ่น แนะนำให้คุณแวะที่ร้าน SHio PAN TOKYO เพื่อสัมผัสรสชาติขนมปังเกลือแท้ๆ และยังสามารถถ่ายรูปสวยๆ ลงโซเชียลได้ไม่ยาก เพราะร้านและบรรยากาศโดยรอบเหมาะกับการแชร์ประสบการณ์แบบแฟชั่นอย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍞แจกสูตร Shiopan ขนมปังเกลือสุดฮิต🧂
🍞สูตรนี้อร่อยลงตัวแน่นอน 🍞 🥖ฐานกรอบๆ เนื้อหนึบฉ่ำเนย🧈 🍞ส่วนผสม แป้งขนมปังญี่ปุ่น 200 g น้ำตาล 15 g (หากไม่ชอบหวานให้ ใส่ 10g) เกลือ 3 g นม 55 ml น้ำ 80 ml ยีสต์(หวาน) 3 g เนย(จืด) 10 g เกลือ(สำหรับโรยหน้า+ ใส่บนเนย) 🧈เนย(จืด) 10-15g (5ก้อน สำหรับใส่ไส้) วิธีทำ 1.ชั่งแป้ง+น้ำต
พะแพรวรีวิว

พะแพรวรีวิว

ถูกใจ 1306 ครั้ง

ขนมปังเกลือ(ชิโอะปัง)🥖✨
ขนมปังเกลือ(ชิโอะปัง)🥖✨ เริ่มหายแมสแล้วแต่เพิ่งได้ทำค่ะ แต่ก่อนหน้านี้กินตลอดเลยนะ🤤💕 ชิโอะปังเป็นขนมปังบาแกต ที่ทำให้ชิ้นเล็กลงยัดเนยเข้าไป โรยเกลือเล็กน้อย เพราะอบออกมาก็จะมีฐานกรอบๆ จากการที่เนยเขาละลายลงไปข้างล่าง กินทีนึงคือมีหลายเทคเจอร์มากๆ(กรอบ,มัน,เหนียวนุ่ม และหอมเนย) ไม่แปลกใจที่จะฮิตสุด
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 2062 ครั้ง

ขนมปังเกลือในกระทะ สูตรทำง่ายวัตถุดิบไม่เยอะ 🍞🥐🧂
ส่วนผสมขนมปังเกลือในกระทะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม เกลือป่นละเอียด 2 กรัม ยีสต์ 8 กรัม นมสด 220 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เนยชนิดเค็มละลาย 40 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ผงฟู 2 กรัม เนยชนิดเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมก้อนละ 5 กรัม สำหรับทำไส้ เนยชนิดเค็มพักให้นิ่มสำหรับทาหน้าขนมปัง วิธีทำ 1. ใส่นมส
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 217 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังสีทองสวยงาม 4 ชิ้น วางอยู่บนจานไม้ แต่ละชิ้นโรยด้วยเกล็ดเกลือ มีข้อความว่า "Shio Pan" และ "สูตรพร้อมขั้นตอนการทำ" แสดงถึงสูตรขนมปังเกลือญี่ปุ่น
แจกสูตร🌟🍞 ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ สไตล์ญี่ปุ่น
🌟🍞 ชิโอะปัง (Shio Pan) ขนมปังเกลือ สไตล์ญี่ปุ่น นุ่ม หอม เค็มนิด ๆ ฟินมากถ้าทานตอนอบใหม่ๆ 📌ชิโอะปัง (Shio Pan) หรือขนมปังเกลือ 🧂 เป็นขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่กำลังฮิตมาก จุดเด่นคือเนื้อขนมปังนุ่ม หอมเนย และเค็มนิด ๆ จากเกลือ ช่วยชูรสชาติให้ละมุน ฟินทุกคำค่ะ😍 🥐✨ สูตรชิโอะปัง (Shio Pan) ✅ ส่วนผส
Krulek.

Krulek.

ถูกใจ 258 ครั้ง

ค่าเฟ่ขนมปังเกลือหอมๆ ย่านพระโขนงงงงง~
📍Breadr👀m ~ Homemade Salt Bread🥖 มุมถ่ายรูปเยอะมากๆ มีพร็อพน่ารักๆ ให้ถือเล่นด้วย *ขนมปังอบเป็นรอบๆ สามารถเช็คได้ที่รูปสุดท้ายเลยคั้บ* ช่วงนี้ทางร้านจัดเป็นตีมวาเลนไทน์สีชมพู ตีมนี้จัดตลอดทั้งเดือนเลย มากันเยอะๆ น้าา>3<!! 🚈 bts พระโขนง อยู่ในซอยสุขุมวิท48 🕗 08.00-18.00 (ร้านหยุดวันอังคาร)
爱

ถูกใจ 29 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังเกลือ Shio-Pan จาก Captain Squid ที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ประกอบด้วยร้านค้า ขนมปังฉีกให้เห็นเนื้อใน และขนมปังสองชิ้นในกล่องลายหีบสมบัติ พร้อมข้อความเน้นความหอมเนยและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
ขนมปังเกลือสองชิ้นวางอยู่ในกล่องบรรจุภัณฑ์ลายหีบสมบัติที่เปิดอยู่ พร้อมข้อความบรรยายว่ากล่องน่ารักและมีกลิ่นเนยหอมมากเมื่อเปิดออก
ภาพด้านบนแสดงขนมปังเกลือสองชิ้นขนาดใหญ่ในกล่อง ภาพด้านล่างแสดงขนมปังที่ฉีกออกเผยให้เห็นเนื้อในที่เหนียวนุ่ม กรอบนอก หอมเนย และมีเกลือเค็มๆ ตัดรสชาติ
ขนมปังเกลือ ในราคา 49 บาท ‼️
📌ทนตามกระแสไม่ไหวได้มาลองแล้ว “ ขนมปังเกลือ” เราเคยไปหน้าร้านของหมดตลอด รอบนี้เราจองผ่านไลน์ร้านจัดมา 2 ชิ้นจุกๆ 🥐เราชอบtexture แป้งข้างนอกกรอบๆ ข้างใน เหนียว นุ่ม หนึบ หอมเนยมาก รสชาติคล้ายครัวซองค์ เนยรสเด่นมากแต่มีความเค็มจากเกลือมาตัดเข้ากันสุด ทานคู่กับ กาแฟ โกโก้ ได้อีกฟีลหนึ่งเลย ซ้
เอ(จู)

เอ(จู)

ถูกใจ 140 ครั้ง

ภาพรวมของขนมปังเกลือชาร์โคลสีดำจำนวนมากในตะกร้า พร้อมป้าย 'ออกใหม่!' และราคา ขนมปังมีเกล็ดเกลือโรยหน้า แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสภายในที่นุ่มและภายนอกที่กรอบหอมเนย
ภาพระยะใกล้ของขนมปังชาร์โคลที่ถูกผ่าครึ่ง แสดงให้เห็นเนื้อแป้งสีดำด้านในที่มีความนุ่มและเป็นโพรง พร้อมข้อความระบุว่า 'แป้��งชาร์โคล ละมุนปากเว่อร์'
ภาพระยะใกล้ของขนมปังชาร์โคลสีดำทั้งชิ้นที่ถืออยู่ในมือ มีเกล็ดเกลือสีขาวโรยอยู่บนผิวขนมปัง พร้อมข้อความระบุว่า 'อร่อยมาก มีความเค็มนิดๆ' และ 'นุ่มหนึบๆ'
ไปลอง!! ขนมปังเกลือชาร์โคล🍞🖤
📣 ออกใหม่! ขนมปังเกลือชาร์โคล ที่ฮอตฮิตสุดๆ ในตอนนี้จากร้านบองชู แป้งชาร์โคลแน่นๆ มีความกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยมาก ที่สำคัญราคายังดีสุดๆ เห็นรีวิวจากชาวเน็ตมาเยอะ พอได้มาลองจริงๆ บอกเลยว่าอร่อย ละมุนปากจริงๆ . 💸 ราคา 35.- 📍 บองชู Bonjour (แอดเจอสาขา Seacon Square) . #Salehere #เซลเฮียร์ #
Sale Here

Sale Here

ถูกใจ 105 ครั้ง

Shiopan ขนมปังเกลือ
🌟 #ชิโอะปัง หรือ #ขนมปังเกลือ 🌟 ❤️ น้องชิโอะปัง ตรงฐานขนมปังจะกรอบและมันเนยเป็นพิเศษ ส่วนเนื้อข้างในเหนียวนุ่ม หอมและฉ่ำเนย ยิ่งพอทานพร้อมเกลือที่โรยด้านบนขนม ความเค็มจากเกลือจะตัดรสชาติมันเนยได้อย่างลงตัวค่ะ Happy Box Cafe 🧈 ขนมปังเกลือมีความชุ่มฉ่ำเนย เพราะเราเลือกใช้เนยจากฝรั่งเศ
Happy box cafe.แม่ริมเชียงใหม่

Happy box cafe.แม่ริมเชียงใหม่

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม