Tahu crispy

5/1 Diedit ke

... Baca selengkapnyaTahu crispy adalah camilan atau lauk favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Berdasarkan rekomendasi yang saya dapat di Jl. Purnama 1, saya mencoba membuat sendiri tahu crispy di rumah dan ingin berbagi pengalaman agar Anda juga bisa menikmatinya kapan saja. Pertama, pilih tahu yang tidak terlalu lembek untuk hasil yang maksimal. Tahu biasa atau tahu sutra memang lebih lembut, tapi untuk tahu crispy sebaiknya gunakan tahu putih yang padat agar teksturnya renyah setelah digoreng. Potong tahu menjadi kotak-kotak sedang, lalu rendam sebentar dengan air garam agar tidak mudah hancur saat digoreng. Untuk membuat lapisan crispy, campurkan tepung terigu dengan tepung maizena dan sedikit baking powder agar hasil gorengan lebih mengembang dan garing. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan bubuk bawang putih agar tahu lebih berasa. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung, pastikan terlapisi rata, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga tahu berwarna keemasan dan benar-benar renyah di luar. Tips dari pengalaman saya, jangan langsung menggoreng semua tahu sekaligus supaya panas minyak tetap stabil dan tahu bisa matang sempurna. Setelah digoreng, tiriskan tahu di atas kertas minyak untuk menyerap kelebihan minyak agar tidak berminyak. Tahu crispy sangat cocok disajikan dengan sambal kacang, saus sambal, atau mayones sebagai cocolan. Selain itu bisa juga dikombinasikan dengan nasi hangat dan lalapan segar untuk menu makan yang lengkap. Dengan sedikit latihan, Anda akan mendapatkan tahu crispy yang tak kalah enak dengan di restoran. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat tahu crispy sendiri di rumah. Selain lebih hemat, Anda juga bisa bebas berkreasi dengan bumbu dan saus favorit sesuai selera keluarga. Semoga tips dan resep sederhana ini membantu dan menambah variasi menu camilan Anda!

Cari ·
tahu tepung crispy serbaguna

1 komentar

Gambar Lemon8_ID
Lemon8_ID

🍋 Welcome to Lemon8! 🍋 Seneng banget lihat kamu posting! 🎉 Dapatkan tips agar konten kamu makin populer dengan follow @Lemon8Indonesia! Yuk posting lebih banyak konten lainnya! 🤩

Posting terkait

🌿 Resep Tahu Fantasy Crispy 😍✨
Camilan legendaris yang gurih, lembut di da🌿 Resep Tahu Fantasy Crispy 😍✨ Camilan legendaris yang gurih, lembut di dalam, dan crispy di luar. Praktis dibuat, cocok untuk lauk, camilan keluarga, sampai ide jualan frozen food 💛 🥣 Bahan-bahan 5 buah tahu putih Bihun jagung secukupnya, seduh la
mama ulya

mama ulya

195 suka

Sebuah tangan memegang tahu pong crispy yang renyah dan gurih, dengan tumpukan tahu lainnya di piring, menunjukkan hasil akhir resep yang favorit dan simple.
Kolase enam langkah awal pembuatan tahu pong crispy, meliputi menyiapkan tahu, membelah, membalik bagian luar ke dalam, serta menambahkan tepung terigu dan maizena ke wadah.
Kolase enam langkah penambahan bumbu ke tepung (garlic powder, kaldu bubuk, garam, lada) dan proses membaluri tahu pong yang sudah dibalik dengan campuran tepung hingga rata.
Tahu Pong Crispy🔥
Bikin tahu crispy dari tahu pong yuk🥰 Renyah banget, gurih, apalagi kalo dimakan sama cabe rawit makin enak🤤 Bahan : - 5bh Tahu Pong - 2sdm Maizena - 1sdm Tepung bumbu - Garlic Powder - Garam, lada, & kaldu bubuk - Minyak Goreng Cara Membuat : 💗Belah tahu pong menjadi 2 lalu balik
angel

angel

216 suka

olahan Bola nasi crispy untuk bocil
#ResepHariIni jujur di rumah ternyata ini yang paling sering habis Bola-bola nasi tahu crispy, murah meriah & bocil auto lahap ✨👶 Kenapa Bocil Suka? Tekstur luar crispy – dalam lembut Rasanya gurih ringan Bisa dicocol saus manis / keju Bentuk kecil bikin nggak drama makan. Bola-Bola
Bunda cahaya80@

Bunda cahaya80@

211 suka

Hidangan tahu crispy saus asam manis pedas dalam wadah logam, dengan tulisan "Tahu Murah Jadi Menu Mewah" di atasnya.
Potongan tahu crispy yang sudah digoreng, disertai daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep tahu crispy saus asam manis pedas.
Bahan-bahan yang sudah dipotong (daun bawang, bawang putih, bawang bombay) dengan instruksi singkat untuk membuat tahu crispy dan saus asam manis pedas.
Tahu Murah Jadi Menu Mewah
🍲 Resep Tahu Crispy Saus Asam Manis Pedas (Takaran Sendok) Bahan Utama: 6 buah tahu putih (potong kotak sedang) 5 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena 1 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti 1 siung bawang putih halus) ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 3 sdm air (untuk adonan basah) Minyak
Rasti FP Riantika

Rasti FP Riantika

2214 suka

Gambar ini menampilkan resep Tahu Crispy, mencantumkan bahan-bahan untuk tahu, baluran basah, dan sambal kecap limau. Di sampingnya, terlihat tahu crispy yang sudah digoreng keemasan disajikan di piring putih dengan sambal kecap limau.
Resep Tahu Crispy Abang2
#bikindirumahKHA #resep #resepmudah #resepmasakan #resepgampang
Arifa DR

Arifa DR

25 suka

Resep Cireng Tahu mini super Crispy
Nyesel banget ,kenapa bikin cemilan nya cuma sedikit #cirengtahu #olahantepungtapioka #idecemilan #resepsimple
RAS Cooking

RAS Cooking

56 suka

Resep Tahu Crispy
Tahu Crispy Super kriuk lembut di dalam dan enak banget #cooking #recipe #tahucrispy #masaksimple #idecemilan
RAS Cooking

RAS Cooking

25 suka

Chilli Crispy Beef, must try recipe
Chilli Crispy Beef. Daging tu rangup sekata dengan rasa pedas manis manja-manja. Makan dengan nasi putih atau meratah macam tu je pun sedap sangat. Moh le buat dengan penuh gaya dan mudah menggunakan Tefal So Matcha Wok Pan 30cm dan Saucepan 18cm. Kepanasannya sekata sebab ia disalut dengan 2X Tita
AdikFoodS

AdikFoodS

266 suka

Sepiring tahu crispy keemasan disajikan dengan saus merah, botol minyak, dan garpu kayu di latar belakang. Terdapat tulisan 'Tahu Crispy' dan 'resep ala dinda' di gambar.
Tahu Crispy✨🥰
TIPS TAHU CRISPY KERITING ANTI GAGAL: ❄️ Simpan adonan tepung di kulkas selama 10-15 menit sebelum dipakai. Suhu dingin membuat adonan langsung "shock" saat masuk ke minyak panas—hasilnya super renyah & keriting! 🥄 Siram sisa adonan dari ketinggian ±15 cm ke atas minyak panas. B
telur ceplok🍳

telur ceplok🍳

24 suka

Resep Tahu Crispy Renyah
Recipe 📝Bahan: 10 potong tahu Baluran basah : 80 g tepung terigu 20 g tepung tapioka 1 sdt garam 1 sdt merica 1 sdt kaldu jamur 1 sdt baking powder 400 ml air Sambel kecap limau : 4 buah cabe rawit 4 sdm kecap 1/2 buah jeruk limau 🥄Quantity: Bisa untuk 3-4 porsi 🥙Cara masa
Arifa DR

Arifa DR

10 suka

Lihat lainnya