สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์การทำกาแฟนมโอ๊ตที่บ้านที่ง่ายและดีต่อสุขภาพมาก ๆ ค่ะ โดยเฉพาะเวลาที่ต้องการเครื่องดื่มรสชาติดีแต่ไม่อยากดื่มนมหรือกาแฟแบบเดิม ๆ เราใช้ "น้ำนมข้าวโอ๊ต" ยี่ห้อ OATSIDE ที่นอกจากจะมีรสชาติหอมมันแล้ว ยังทำให้กาแฟมีความนุ่มนวลและเพิ่มความหวานธรรมชาติได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม ซึ่งเหมาะกับคนที่กำลังควบคุมอาหารหรือต้องการเพิ่มเส้นใยในแต่ละวัน วิธีชงนั้นง่ายมากค่ะ เริ่มจากใช้เครื่องชั่ง (เครื่องชั่ง TANITA) เพื่อวัดน้ำม้นมข้าวโอ๊ตประมาณ 150 มิลลิลิตร จากนั้นชงกาแฟเอสเปรสโซ่ประมาณ 30 มิลลิลิตร เทใส่ถ้วย แล้วเติมน้ำนมข้าวโอ๊ตลงไป ใช้ส้อมคนเบา ๆ หรือใช้เครื่องตีฟองน้ำนมเพิ่มความฟู เหมือนไปนั่งตามร้านกาแฟเลยค่ะ นอกจากรสชาติที่อร่อย กาแฟนมโอ๊ตยังช่วยให้เรารู้สึกสดชื่นไม่หนักท้องและดีต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย ถ้าใครมีอาการแพ้นมวัวหรือลดการบริโภคนมสัตว์ กาแฟนมโอ๊ตนี่แหละตอบโจทย์สุด ๆ แนะนำให้ลองทำดูนะคะ จะช่วยเพิ่มพลังงานในตอนเช้าและทำให้เรามีสุขภาพดีในทุกวันค่ะ สนุกกับการชงกาแฟและมีเช้าที่สดใสทุกคนค่ะ!