ชาผลไม้รวม ลดไขมันสะสม น้ำตาล ฮามดันสูง

ใครที่กำลังหา “ชาบำรุงเลือดลม” แบบดื่มง่าย ไม่ขม และไม่อยากได้คาเฟอีน เราว่าชาผลไม้รวมแนวโกจิเบอร์รี่-มัลเบอร์รี่-พุทราจีน เป็นตัวเลือกที่ทำได้ที่บ้านและเหมาะกับการจิบระหว่างวันมาก ๆ กลิ่นจะหอมผลไม้ ออกหวานนิด ๆ ตามธรรมชาติ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่ใจสั่นเหมือนบางคนที่ไวต่อคาเฟอีน ส่วนผสมหลักที่เราใช้จะเป็น “ชา 3 เกลอ” คือ เก๋ากี้แดง (โกจิเบอร์รี่) + มัลเบอร์รี่ + พุทราจีน ข้อดีคือเป็นผลไม้แห้งที่เก็บได้นาน พกง่าย และชงได้ทั้งร้อน/เย็น ใครที่ตั้งใจดูแลตัวเองเรื่องความดัน น้ำตาล หรือไขมันสะสม เราจะดื่มแทนน้ำหวานบ่อย ๆ เพราะช่วยตัดความอยากของหวานได้ดี (แต่ก็ยังต้องคุมอาหารและขยับร่างกายควบคู่กันนะ) สัดส่วนการชงที่ทำแล้วโอเค (ปรับได้ตามความชอบ) - เก๋ากี้แดง 1 ช้อนโต๊ะ - มัลเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ - พุทราจีน 2–3 ลูก (ฉีก/ผ่าครึ่งจะหอมขึ้น) - น้ำร้อน 250–300 มล. วิธีชง: ล้างผลไม้แห้งเร็ว ๆ 1 น้ำ แล้วแช่/ชงด้วยน้ำร้อน 5–10 นาที ถ้าชอบเข้มข้นให้แช่ 10–15 นาที หรือเติมน้ำร้อนได้อีก 1 รอบก็ยังมีกลิ่นอยู่ ถ้าจะทำเป็นชาดำโกจิเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่และกุหลาบ (แนวที่หลายคนค้นหา) เราแนะนำเพิ่ม “กลีบกุหลาบแห้ง” 1 ช้อนชา เพื่อให้กลิ่นละมุนขึ้น และใส่ “ชาดำ” เล็กน้อยถ้ารับคาเฟอีนได้ (แต่ถ้าตั้งใจไม่มีคาเฟอีนจริง ๆ ข้ามชาดำไปได้เลย) สูตรนี้จะหอมมาก ดื่มแล้วรู้สึกผ่อนคลาย เหมาะกับช่วงบ่าย ทริคให้ดื่มอร่อยขึ้นและไม่หวานเกิน - ถ้าจะทำเย็น: ชงแบบเข้มข้นก่อน แล้วค่อยเติมน้ำแข็ง/น้ำเย็น - เพิ่มความเปรี้ยวสดชื่นด้วยเลมอน 1–2 ชิ้น (ไม่ต้องใส่น้ำเชื่อม) - คนที่คุมน้ำตาล: เลี่ยงการเติมน้ำผึ้ง/ไซรัป และดูปริมาณพุทราจีนไม่ให้เยอะเกินไป ข้อควรระวังเล็กน้อยจากประสบการณ์ส่วนตัว: ถ้าดื่มตอนท้องว่างแล้วแสบท้องง่าย ให้ดื่มหลังอาหาร และเริ่มจากแก้วเล็กก่อน รวมถึงถ้ากำลังทานยาประจำตัวหรือมีโรคประจำตัว ควรเช็กกับแพทย์/เภสัชก่อนเป็นประจำ จะได้ดื่มแบบสบายใจที่สุด