VIRAL matcha shop in Shanghai 🍵
Definitely got the contrast. The taste depends on what people like. 🫣
And I went back to pure matcha.
การไปเยือนร้านมัทฉะที่กำลังเป็นที่พูดถึงในเซี่ยงไฮ้ทำให้ผมได้สัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่แตกต่างจากร้านชาเขียวทั่วไปอย่างชัดเจน สำหรับคนชอบมัทฉะแท้ๆ คาเฟ่นี้ตอบโจทย์มาก เพราะมีเมนู Pure Matcha ที่ใช้ชาเขียวคุณภาพสูง ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมจนได้รสขมหวานอย่างลงตัว ไม่หวานเจือ หรือเติมส่วนผสมอื่นๆ จนกลบรสชาไปหมดเหมือนหลายร้านทั่วไป ตัวร้านเองตกแต่งเรียบง่าย แต่แฝงด้วยเสน่ห์แบบญี่ปุ่นผสมจีน ดูสะอาด และเหมาะสำหรับนั่งชิลล์กับเพื่อนหรือทำงานไปด้วย ขณะเดียวกันเมนูอื่นๆ อย่าง Matcha Wang และ Signature ต่างก็มีลูกเล่นที่น่าสนใจ ทั้งด้านรูปลักษณ์และรสชาติ สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือความละเอียดในการเลือกไซส์ชาและวิธีการชงที่ผู้ช่วยแนะนำได้ดี ช่วยทำให้ประสบการณ์ดื่มชาไม่ธรรมดา และรู้สึกเหมือนได้สัมผัสความพิถีพิถันของมัทฉะแท้จริงในทุกๆ แก้ว นอกจากนี้ การที่ร้านได้รับความนิยมแบบไวรัลในโซเชียลมีเดีย ทำให้ได้เห็นบทวิจารณ์หลากหลาย ทำให้เราสามารถตัดสินใจเลือกเมนูที่เหมาะสมกับรสชาติที่ชอบได้ง่ายขึ้น สำหรับใครที่กำลังมีแพลนไปเซี่ยงไฮ้ การแวะร้านนี้นับว่าเป็นไฮไลท์เล็กๆ ที่คอมัทฉะไม่ควรพลาด ลองเปิดใจชิมเมนู Pure Matcha แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนได้พักผ่อนอย่างแท้จริงในบรรยากาศร้านที่ส่งต่อความรักในชาเขียวอย่างแท้จริง
