Compare sugar in 5 canned fruits
Canned fruit that is thought to be plain sweet... actually, sugar may be more surging than you think 😳 this post, so we gathered sugar to see it without guessing. 👇
🥫 Rambutan Can - 18.80 grams (100 grams) of sugar l 94 grams (500 grams) of sugar
🥫 Canned Longan - 18.64 grams (100 grams) of sugar l 93.2 grams (500 grams) of sugar
🥫 Canned Lychee - 17.27 grams (100 grams) of sugar l 86.35 grams (500 grams) of sugar
🥫 Canned Eyeballs - 13.12 grams (100 grams) of sugar l 65.6 grams (500 grams) of sugar
🥫 Canned Pineapple - 13.10 grams (100 grams) of sugar l 65.5 grams (500 grams) of sugar
Thanks to information from; Institute of Nutrition, Mahidl University.
🍍 even though the fruit is healthy, but when it comes to syrup, the sugar surges beyond what we can easily think. Anyone who controls the sweet or the sugar may have to be careful with the amount of scoop on the dish, because finally choose to eat knowingly, the syrup will be better for our body.
# Smart to eat # Dietitian # Fruit # Canned fruit # High sugar# Syrup
หลายคนถามกันบ่อยว่า “เงาะกี่แคล?” หรือ “เงาะกระป๋องกี่แคล กินแล้วอ้วนไหม?” เราเองก็เคยคิดว่าแค่ผลไม้ น่าจะไม่หนักมาก แต่จุดที่ทำให้พลังงานพุ่งจริง ๆ มักมาจาก “น้ำเชื่อม” ในกระป๋องค่ะ เพราะนอกจากน้ำตาลธรรมชาติของผลไม้แล้ว ยังมีน้ำตาลที่เติมเพิ่มเข้ามาอีก ถ้าโฟกัสเรื่องน้ำตาลอย่างเดียว จากข้อมูลในโพสต์นี้ เงาะกระป๋องมีน้ำตาลประมาณ 18.80 กรัมต่อ 100 กรัม และถ้ากินประมาณ 1 กระป๋อง (500 กรัม) น้ำตาลจะขึ้นไปถึงราว 94 กรัมเลย ซึ่งปริมาณนี้ถือว่าสูงมากสำหรับคนที่คุมหวาน/คุมน้ำตาลอยู่ ดังนั้นคำถาม “เงาะน้ําตาลเยอะไหม” คำตอบคือ เยอะได้แบบไม่รู้ตัว โดยเฉพาะถ้ากินพร้อมน้ำเชื่อมค่ะ ส่วน “แคลอรี่” ของเงาะ (ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง) จะขึ้นกับยี่ห้อ ปริมาณที่กิน และโดยเฉพาะปริมาณน้ำเชื่อมที่ติดมาด้วย วิธีที่เราใช้เวลาอยากกินผลไม้กระป๋องแต่ยังคุมแคลคือ 1) เทน้ำเชื่อมทิ้งก่อน แล้วตักเฉพาะเนื้อผลไม้: ลดทั้งน้ำตาลและแคลได้จริง 2) ล้างเนื้อผลไม้ผ่านน้ำเปล่าเร็ว ๆ 1 รอบ: ช่วยลดความหวานติดผิวได้อีกนิด (รสจะจืดลงบ้าง) 3) ชั่ง/กะปริมาณให้ชัด: อย่าเผลอกินทั้งกระป๋อง เพราะจากตัวเลขน้ำตาลต่อ 500 กรัมมันสูงมาก 4) จับคู่กับมื้อที่มีโปรตีน/ไฟเบอร์: เช่น กินหลังมื้อหลักที่มีผักและโปรตีน จะช่วยให้อิ่มและคุมความอยากหวานได้ดีกว่ากินเดี่ยว ๆ แล้ว “กินเงาะกระป๋องอ้วนไหม?” ความจริงคือ อ้วนหรือไม่อ้วนขึ้นกับพลังงานรวมทั้งวัน แต่เงาะกระป๋อง (รวมถึงผลไม้กระป๋องอื่น ๆ อย่างลำไย ลิ้นจี่ ลูกตาล สับปะรด) ทำให้พลังงานเกินง่ายเพราะหวาน กินเพลิน และน้ำเชื่อมเพิ่มน้ำตาลแบบไม่รู้ตัวค่ะ ถ้าชอบจริง ๆ แนะนำเลือกแบบ “ในน้ำผลไม้/น้ำเปล่า/ไม่เติมน้ำตาล” (ถ้ามี) และเน้นอ่านฉลากโภชนาการ โดยดูน้ำตาลต่อหนึ่งหน่วยบริโภคก่อนหยิบทุกครั้ง ทริคเล็ก ๆ ที่ช่วยมากสำหรับสายคุมหวาน: ตักใส่ถ้วยเล็กก่อนกินเสมอ (ไม่กินจากกระป๋อง) เพราะการเห็นปริมาณชัด ๆ จะช่วยหยุดได้ทัน และยังได้กินแบบมีสติ ไม่เผลอรับน้ำตาลสูงเกินค่ะ