Pam Mon Shop ~ Sriracha
The shop is made by New Aunt Fish Bridge Sriracha. It is a shop that although the gg map is not as prominent as the villagers, but if you eat it, it will be addictive. The taste is made to you. Who likes to eat Thai food, the style of the restaurant in general, they do a lot. What kind of taste is it? How to go to Sriracha? You really have to eat this shop every time. P.S. Don't panic when the cook talks to the waiter. He talks like that normally.# Pin the delicious shop # Sriracha Restaurant # Sriracha cool shop # Sriracha # Sriracha, what to eat?
ถ้าใครกำลังหา “ร้านป้ามล ศรีราชา” ในกูเกิลแล้วลังเล เพราะดาวในแผนที่อาจไม่เด่นเท่าร้านดัง ๆ บอกเลยว่าเป็นร้านแนวกับข้าวบ้าน ๆ ที่รสชาติทำถึงจริง แบบกินครั้งแรกแล้วจำได้เลยว่าเครื่องแน่น รสจัดจ้าน และปรับรสได้ตามที่เราชอบ (สายเผ็ด/ไม่เผ็ดบอกได้เลย) พิกัดที่คนถามกันบ่อยคือโซนซอยรูดทรัพย์ ศรีราชา ใกล้ ๆ แถวสะพานปลา บรรยากาศร้านจะสไตล์บ้าน ๆ ไม่ได้แต่งหรู แต่ข้อดีคือได้ฟีลเหมือนมากินข้าวร้านประจำ แนะนำให้ไปช่วงหิว ๆ เพราะกับข้าวลงโต๊ะแล้วหมดไวมาก โดยเฉพาะถ้าไปหลายคน สั่งแชร์กันจะสนุกสุด ได้ลองหลายเมนู เมนูที่อยากป้ายยา (และเห็นในรูปแล้วน้ำลายไหล) คือ “ไข่เจียวฟู” ทอดมาฟูกรอบ สีเหลืองทอง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือจบเลย อีกจานที่ต้องมีคือ “ปลาทอด” ทอดทั้งตัวกรอบนอกเนื้อยังฉ่ำ ราดซอสนิด ๆ ออกหวานเค็มกำลังดี ใครชอบปลาแบบบ้าน ๆ ไม่คาว น่าจะถูกใจ สายแกงต้องลอง “แกงส้มปลา” รสเปรี้ยวเผ็ดชัด เนื้อปลาชิ้นใหญ่ ใส่ผักแน่น ๆ บางวันมีสะตอด้วย ยิ่งได้จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดข้าง ๆ คือยิ่งแซ่บขึ้นไปอีก ส่วนคนที่ชอบเมนูแปลกหน่อยแนะนำ “ปลาหมึกผัดน้ำดำ” ซอสเข้มข้น เค็มหวานนิด ๆ หอมมาก เนื้อปลาหมึกเด้ง ไม่เหนียว (ถ้าไปหลายคนสั่งจานนี้ไว้ตัดรสกับแกงคือดี) ทริคเล็ก ๆ จากประสบการณ์: ไปกัน 2-3 คน สั่ง 3-4 อย่างกำลังดี (มีทอด 1 แกง 1 ผัด 1 ไข่ 1) จะได้ครบรส และอย่าลืมบอกระดับเผ็ด/เค็มได้เลย ร้านทำตามที่รีเควสได้ค่อนข้างตรงใจ ปล. ถ้าเห็นแม่ครัวคุยกับคนเสิร์ฟเสียงดังหน่อยอย่าตกใจนะ ฟีลครัวร้านกับข้าวจริง ๆ เขาคุยกันแบบนั้นเป็นปกติ แต่เรื่องรสชาติคือจริงจังมาก ใครมาเที่ยวศรีราชาแล้วไม่รู้จะกินไรดี ลองปักหมุด “ร้านป้ามล ศรีราชา ซอยรูดทรัพย์” ไว้ได้เลย