"Quince juice" is cold.✨
"Want a sweet, fresh smell + nourish the heart 💖 Try this glass. Thai quince juice is easy to drink, can drink hot and cold."
🍵 quince juice recipe (can be done both hot and cold)
Raw Materials
Dried quince 5-6 sheets
1.5 litres of clean water
Sugar / Honey (Put as you like)
A little salt (cut the flavor)
How to do
1. Wash the dried quince thoroughly, then grill it with a mild fire (will help the fragrance).
2. Boil the water to boil. Add the quince to it. Simmer the central fire for 15-20 minutes.
3. Add sugar or honey. Seasoned as sweet as you like. Add a little salt, cut the flavor.
4. Filter only water. You can serve it hot. Or wait for it to cool and add ice. It's delicious.
---
🌿 Benefits of quince juice
1. Nourish the heart. ❤️
The key substance in quince nourishes the function of the heart and circulatory system.
2. Help digestion. 🍴
Reduce abdominal tightness, bloating, and help the subsystem function better.
3. Antioxidant ✨
There are antioxidants that slow down cell degeneration and enhance immunity.
4. Reduce thirst. 💦
Drinking and refreshing, quenching the heat suits our air.
5. Good for the excretion system. 🚻
Helps the intestines function better. Reduce constipation.
น้ำมะตูมเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยมาเป็นเวลานาน ด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ น้ำมะตูมทำจากผลมะตูมแห้งที่ต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมอย่างละเอียดเพื่อให้ได้น้ำที่หอมและรสดีตามสูตรดั้งเดิม ในขั้นตอนการทำการล้างมะตูมให้สะอาดและนำไปย่างไฟอ่อน ๆ เป็นเทคนิคเพิ่มเติมที่ช่วยกระตุ้นกลิ่นหอมของมะตูม ทำให้เมื่อนำน้ำมะตูมไปเคี่ยวแล้ว รสชาติจะเข้มข้นและมีกลิ่นหอมยาวนานกว่าวิธีธรรมดา นอกจากนี้ การเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งเพื่อให้รสชาติหวานก็สามารถเลือกปรับได้ตามความชอบส่วนบุคคล น้ำมะตูมไม่ได้มีดีแค่ความอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสารอาหารและประโยชน์ทางสุขภาพที่สำคัญมากมาย โดยเฉพาะสารสำคัญที่ช่วยบำรุงหัวใจและระบบไหลเวียนเลือด ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลหัวใจอย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร ลดอาการแน่นท้อง ท้องอืด และส่งเสริมการทำงานของระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ เพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย น้ำมะตูมยังเหมาะกับการดื่มในทุกฤดูกาล ดื่มแบบร้อนจะให้ความอบอุ่นและทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ส่วนดื่มแบบเย็นพร้อมน้ำแข็งจะช่วยดับกระหายและให้ความสดชื่น เหมาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศร้อนของประเทศไทย ช่วยให้ร่างกายรู้สึกเติมพลังและสดชื่นตลอดวัน หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มสมุนไพรที่ดื่มง่าย มีประโยชน์ครบถ้วน และสามารถทำเองได้ง่ายที่บ้าน สูตรน้ำมะตูมนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ทั้งเพื่อดูแลสุขภาพและเพิ่มความสดชื่นในทุกๆ วัน นอกจากนี้ยังยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดการดื่มเครื่องดื่มน้ำตาลสูงหรือเครื่องดื่มที่มีสารเคมีเจือปนอีกด้วย อย่าลืมลองทำตามสูตรและเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อได้รสชาติน้ำมะตูมที่ดีที่สุด พร้อมทั้งรับประโยชน์จากสมุนไพรไทยแท้ ๆ อย่างเต็มที่
