กินเจปี 68 ที่ Food Villa Ratchapruek

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “อาหารเจใกล้ฉัน” แถวราชพฤกษ์–ตลิ่งชัน ช่วงเทศกาลกินเจ เราว่า Food Villa ราชพฤกษ์ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นคอมมูนิตี้ที่รวมหลายร้านไว้ในที่เดียว เดินเลือกได้เรื่อยๆ ไม่ต้องขับรถตระเวนหลายที่ เหมาะทั้งคนตั้งใจถือศีลกินเจแบบเคร่งๆ และคนที่อยากเริ่มกินเจแบบค่อยเป็นค่อยไป ทริคที่เราชอบทำเวลาไปเลือกซื้อ/เลือกกิน คือเริ่มจาก “ดูสัญลักษณ์เจ” บนหน้าร้านหรือบนแพ็กเกจให้ชัด (หลายร้านจะใช้ธงเจสีเหลือง) แล้วค่อยถามย้ำเรื่องวัตถุดิบที่หลายคนกังวล เช่น กระเทียม หอม กุยช่าย หรือซอสที่อาจมีส่วนผสมจากสัตว์ ถ้าเป็นสาย “เจปียก” (เน้นกินง่าย ไม่เคร่งมาก) ก็สามารถเลือกเมนูที่สบายใจที่สุดได้ แต่อย่างน้อยเราว่าถามก่อนจะชัวร์สุด อีกอย่างที่ช่วยให้ทริปกินเจแฮปปี้คือไปช่วงเวลาคนไม่แน่น เราแนะนำไปเช้าๆ หรือบ่ายแก่ๆ จะเดินสบายกว่า โดยเฉพาะวันหยุด เพราะร้านดังๆ คนต่อคิวพอสมควร และอย่าลืมเผื่อเวลาถ้าตั้งใจไปทำกิจกรรมในเทศกาล เช่น โซนแจกคูปอง/กิจกรรม “สุขเจ สุขใจ สุขภาพดี” ที่มีเป็นช่วงๆ สำหรับคนที่อยากได้ไอเดีย “กินอะไรดี” ให้ครบทั้งมื้อ เรามักจัดเป็น 3 หมวดแล้วเดินหาในงานเลย - ของคาว: เลือกเมนูผัด/แกง/เส้นที่มีโปรตีนจากพืชหรือเห็ด จะอิ่มนาน - ของหวาน: ขนมเจช่วยตัดเลี่ยน กินคู่ชาร้อนคือดี - เครื่องดื่ม: ลองเครื่องดื่มสมุนไพรหรือชาที่ไม่ใส่นม/ครีมเทียม (ถ้าถือเคร่ง) ส่วนสายทำกับข้าวเอง แนะนำแวะซื้อผักสด วัตถุดิบเจ หรือเครื่องปรุงกลับบ้านทีเดียว จะคุ้มมาก โดยเฉพาะช่วงที่มีโปรโมชัน “อิ่มเจ 1 บาท” (ตามเงื่อนไขของงาน) ได้ทั้งอิ่มทั้งรู้สึกได้ทำบุญไปในตัว ปิดท้ายเรื่องการเดินทาง: ที่นี่มีที่จอดรถ และเปิดทุกวัน 7.00–22.00 น. ถ้าอยากไปตามพิกัด แนะนำกดนำทางใน Google Maps แล้วเช็กสภาพจราจรราชพฤกษ์ก่อนออกจากบ้านนิดนึง จะได้ไม่เสียอารมณ์ตั้งแต่ยังไม่เริ่มกินเจ