Rare glass floater ball at the Year 69 Four Main Temple Annual
Invited to eat Rare items ‼️ in# Annual event, four main temple, clubYear 69, Mon Samut
# The ball floats the glassThe good stuff from Phang Nui, home of Nui, 25 years old to give birth! Therefore, do not miss the baby, eat with pandan juice, add pollen sugar, the tree is happy.
Most importantly, this is also the first year they have sold the store at this event, so how can Samut people miss it?
📆 6-14 Mar. 69 gilded work# Reverend Father Grow, Main Temple, FourBan Pao# Samut
📌 coordinates. The first alley (same alley as Kalamae Mae Ged)
ใครที่ชอบลองของท้องถิ่นแบบหากินยาก อยากป้ายยา “ลูกชกลอยแก้ว” ไว้เลยค่ะ อันนี้คือของดีพังงาที่เราเพิ่งได้เจอในงานประจำปีวัดหลักสี่ราษฎร์สโมสร (งานปิดทองขอพรหลวงพ่อโตวัดหลักสี่) ที่อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร บอกเลยว่าถ้าเจอในงานวัดคือควรรีบซื้อ เพราะบางทีมาแค่ช่วงสั้นๆ และไม่ได้มีทุกร้าน ลูกชกคืออะไร? เท่าที่ได้คุยกับคนขาย เค้าบอกว่าเป็นผลจาก “ต้นชก” ซึ่งกว่าจะออกลูกใช้เวลานานมาก (ประมาณ 20–25 ปีถึงจะออกลูกครั้ง) เลยทำให้มันกลายเป็นของแรร์ไอเท็ม พอเอามาทำเป็นลอยแก้วจะได้เนื้อสัมผัสหนุบหนับ เด้งๆ เคี้ยวเพลิน คล้ายๆ วุ้นธรรมชาติ แต่หอมและมีเอกลักษณ์กว่า กินแล้วสดชื่นมาก ทริคเลือกซื้อลูกชกลอยแก้วให้อร่อย (อันนี้จากประสบการณ์ตัวเองตอนยืนดูร้านทำ): - เลือกถ้วยที่น้ำเชื่อมใส ไม่ขุ่น และมีกลิ่นใบเตยหอมอ่อนๆ จะช่วยตัดหวานได้ดี - เนื้อลูกชกควรดูใสๆ ไม่แข็งกระด้าง และไม่เละจนแตกเป็นชิ้นเล็กๆ - ถ้าร้านมี “น้ำตาลเกสรต้นชก” ให้ลองเลย รสหวานนวลๆ ไม่แหลม ทำให้ทั้งถ้วยหอมละมุนขึ้น กินยังไงให้อร่อยสุด: เราชอบกินแบบเย็นจัดค่ะ ถ้าได้ถ้วยมาแล้วแนะนำให้ถือเดินเล่นในงานก่อนสักนิด หรือขอร้านใส่น้ำแข็งเพิ่ม (ถ้าร้านมี) เพราะความเย็นจะดึงความหนึบของลูกชกออกมาเต็มๆ กินกับน้ำใบเตยคือเข้ากันมาก เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในงานวัด ส่วนพิกัดในงาน ถ้าไปงานวัดหลักสี่ฯ ให้ลองเดินเข้าซอยใหญ่ซอยแรก (ซอยเดียวกับกาละแมแม่เกด) จะหาเจอง่ายขึ้น และอย่าลืมถามร้านตรงๆ ว่าวันไหนของจะหมด/จะมาอีกวันไหน เผื่อใครตั้งใจไปซ้ำ จะได้ไม่เสียเที่ยว ใครเป็นสายของดีพังงาหรือชอบของหวานคลายร้อน แนะนำให้ปักหมุดไว้เลยค่ะ เจอลูกชกครั้งไหนคว้าไว้ก่อน เพราะไม่ได้หาง่ายๆ จริงๆ